Modne diety i poradniki dotyczące prawidłowego odżywiania, w taki czy inny sposób pojawiające się na portalach społecznościowych, ulegają ciągłym zmianom i aktualizacji, a to niewątpliwie prowadzi do tego, że ludzie mają wypaczone wyobrażenie o tym, czym jest zdrowa dieta i w jaki sposób aby prawidłowo schudnąć.

Ponadto wielu nadal wierzy w przestarzałe mity, które od dawna nie mają nic wspólnego z rzeczywistością.

Przyjrzyjmy się siedmiu najpopularniejszym mitom na temat odżywiania wspólnie z dietetyczką Ekateriną Bykovą.

Mit 1. Aby schudnąć, trzeba jeść 6 razy dziennie, w małych porcjach – to przyspieszy metabolizm, a kilogramy zaczną topnieć

Po pierwsze, nie ma naukowych dowodów na to, że dzięki tej specyficznej diecie schudniesz.

Po drugie, taka dieta może wywołać stan przedcukrzycowy i insulinooporność, jeśli istnieją ku temu przesłanki.

Po trzecie, często obserwuję (swoją drogą sama wpadłam w tę pułapkę), jak z czasem małe porcje zaczynają rosnąć. A 6 małych porcji zamienia się w 6 pełnych, obszernych posiłków, a dziewczyny ostatecznie, wręcz przeciwnie, przybierają na wadze.

Mit 2. Aby schudnąć, musisz ćwiczyć

Trening wpływa tylko na 20% utraty wagi, pozostałe 80% sukcesu zależy od odżywiania.

Tak, trening trochę pomaga (spala się tylko 200 do 400 kcal na trening) w spalaniu kalorii, ale skupianie się wyłącznie na aktywności jest błędem. Nawet najbardziej zabójczy trening 3 razy w tygodniu nie pomoże Ci zobaczyć na wadze upragnionych minus kilogramów, jeśli kaloryczność Twojej diety będzie stale nadwyżkowa.

Trening to przede wszystkim piękna, umięśniona sylwetka, elastyczna skóra, zdrowe kości i stawy.

Mit 3. Aby schudnąć, należy pić dużo czystej wody, 3 litry dziennie

Ilość płynu nie wpływa bezpośrednio na spalanie tłuszczu. Woda nie usuwa tłuszczu z organizmu. A jeśli masz problemy z tarczycą i powolny metabolizm (w tym metabolizm wody), to próba wypicia zalecanej ilości wody doprowadzi do obrzęków, zatrzymania płynów, a co za tym idzie, plusa centymetrów w talii.

Tak, jeśli nie będziesz pić wystarczającej ilości wody, Twoja skóra, włosy, paznokcie pogorszą się i możesz odczuwać ból głowy, ale nie z tego powodu pojawia się nadwaga.

Mit 4. Nie można jeść po godzinie 18:00

Zalecenie to nie jest poparte niczym naukowo ani moją 10-letnią praktyką. Często to przekonanie prowadzi do załamań, przejadania się o 19:00, 20:00 i w innych godzinach po 18.

Deficyt kalorii lepiej zapewnić w inny sposób i zjeść kolację na kilka godzin przed snem.

Mit 5. Ludzie tyją od „zakazanej” żywności: chleba, bananów, cukru, winogron, makaronu, ziemniaków itp.

Nie ma produktów spożywczych, które bezpośrednio prowadzą do przyrostu masy ciała. Chleb, banany i inne produkty „szkodliwe” dla sylwetki, podobnie jak kasza gryczana, pomidory i jagody goji, powodują przyrost masy ciała, jeśli zjesz je w nadmiarze i nie włączysz ich do swojej kaloryczności.

Mit 6. Aby schudnąć należy pić proszki/herbaty/tabletki moczopędne

Aby schudnąć, musisz utrzymać deficyt kalorii, wybrać odpowiedni schemat aktywności, poradzić sobie ze snem i stanem emocjonalnym, ustalić dietę, ale próby usunięcia tłuszczu z moczem i kałem nie przyniosą skutku.

Mit 7. Po godzinie 16:00 nie można jeść węglowodanów

Większość konsultantów ds. żywienia podziela tę opinię, ale nie ma na jej poparcie dowodów naukowych.

To stwierdzenie działa inaczej na każdą osobę, a doświadczenie moich klientów pokazuje, że można doskonale schudnąć jedząc wieczorem węglowodany. Najważniejsze jest prawidłowe określenie przyczyny nadwagi i opracowanie indywidualnego programu, aby się jej pozbyć.