Kotlety można zrobić bez mięsa.

Nadal okażą się pożywne, soczyste i apetyczne.

Ciekawym przepisem podzieliła się Yulia Arkhipova, ekspertka publikacji sieci Belnovosti z zakresu gotowania.

Głównymi składnikami są płatki owsiane i ziemniaki.

Proces gotowania jest dość prosty.

Jakie produkty są potrzebne

• płatki owsiane – 200 g;
• ziemniaki – 2 szt .;
• czosnek – 3 ząbki;
• cebula – 2 szt.

Warto przygotować także odrobinę pieprzu, soli i świeżych ziół, aby rozjaśnić smak i aromat.

Jak gotować kotlety bez mięsa mielonego

Na początek zalej płatki szklanką wrzącej wody i przykryj pokrywką na 20 minut.

Cebulę i czosnek należy posiekać w blenderze, a ziemniaki zetrzeć na tarce.

Następnie należy połączyć wszystkie składniki, dodać przyprawy i zioła.

Następnie można formować kotlety i smażyć je na patelni rozgrzanej olejem. Jeśli chcesz ugotować smakołyk w piekarniku, po prostu piecz go przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Wcześniej powiedzieliśmy, jak sprawić, by mięso mielone na kotlety było bardziej soczyste.