Chcesz dowiedzieć się jak zrobić zdrowe ciasto marchewkowe, które jest jednocześnie pyszne? Dobrze trafiłeś, gdyż mamy dla Ciebie idealny przepis na ciasto marchewkowe z kilkoma składnikami, niewielką ilością kalorii, ale pełne smaku!
Materiały
½ banana
2 jajka
1 łyżka. ekstrakt waniliowy
120g Miód
60ml. mleko
200g mielony owies
½ łyżki. proszek do pieczenia
1/2 łyżeczki sól
2 łyżki stołowe. cynamon
½ łyżki. tarty imbir
½ łyżki. gałka muszkatołowa
200g Starta marchewka
opcjonalnie trochę orzechów włoskich
Realizacja
Do miski dodajemy banana, który bardzo dobrze roztapiamy widelcem, następnie dodajemy jajka, wanilię, miód i mleko i dobrze mieszamy. Do drugiej miski dodasz resztę składników oprócz marchewki i wymieszaj.
Gdy tylko to zrobisz, powoli dodawaj je do pierwszej miski, cały czas miksując. Następnie dodał marchewkę i wymieszał po raz ostatni. Powstałą masę przełóż do silikonowej formy na ciasto lub do blaszki wyłożonej papierem pergaminowym. Jeśli chcesz, możesz położyć na wierzchu orzechy włoskie. Ciasto pieczemy 30 minut w temperaturze 180°C.
W czasie pieczenia ciasta można przygotować dekorację, którą wykonamy z 200 g jogurtu i ½ łyżeczki. ekstrakt waniliowy i 2 łyżki. Miód. Przed nałożeniem go na wierzch ciasta należy go ostudzić.
Kawałek ciasta ma 198 kalorii, 5,8 g. białko i 12g. cukru w porównaniu do pakowanego ciasta, które ma około 260 kalorii, 2,6 g. białka i 23 g. cukier!
newsbeast.gr