Doktor Vojislav Perišić jest gastroenterologiem, który często opowiada o błędnych przekonaniach na temat wielu produktów spożywczych, a także o niektórych szkodliwych dla naszego zdrowia nawykach, tym razem jednak zdecydował się porozmawiać o kawie i jej codziennym spożyciu.
Choć kawa ma pozytywny wpływ na nasz organizm, często pojawia się pytanie, ile kawy dziennie można pić i czy można łączyć ten napój z mlekiem, a wszelkie tego typu wątpliwości specjalista w prosty sposób rozwiał.
Zaleca się pić tylko dwie filiżanki kawy dziennie
Kawa jest doskonałym środkiem moczopędnym (poprawia wydalanie moczu) i ma właściwości przeciwutleniające, jednak zaleca się popijanie kawy wodą.
„Zalecana ilość kawy, którą należy pić w ciągu dnia, to według porad ekspertów dwie duże filiżanki lub cztery małe” – brzmiała odpowiedź tego lekarza, a ponieważ krążyły różne negatywne opinie na temat mleka, które większość ludzi dodaje do kawy, postanowił skomentować wpływ mleka na nasz organizm.
„Jeśli nie tolerujemy laktozy, ból, wzdęcia, odbijanie i biegunka wystąpią w ciągu od 8 do 12 godzin. Jeśli czegoś takiego nie ma, oznacza to, że tolerujemy laktozę” – wyjaśnia dr Vojislav Perišić.
Pomijając szkodliwość mleka, przez całe życie uczymy się, że dorosłym mleko w ogóle nie jest potrzebne, a lekarz rozwiązał tę teorię w prosty sposób – pisze „”.
„Zapytałem profesora z Sheffield, czy potrzebujemy mleka, kiedy dorośniemy? Wiesz, co mi powiedział? Jest tanio i wszędzie, jedz mięso i tłuszcz, a będziesz zdrowy. Nie potrzebujesz mleka. Mleko jest kapitalne do czasu do dwunastego miesiąca życia, ale nie później. Jest tanie i zawiera wapń. Taka jest filozofia mleka” – wyjaśnił.
Podkreślił jednak, że najlepsze mleko jest jednocześnie najdroższe.
„Mleko ośle jest najdroższe, nie sprawia problemów, ale ma silny zapach. Nawet gdy jest się dorosłym, trudno go pić, wyobraź sobie, że musisz zmuszać dziecko do jego picia” – powiedział.
Śledź nas na naszym I strona I konto.