Każdy choć raz miał okazję zjeść owoc z drobnymi pestkami. Nie jest straszne przypadkowe połknięcie pestki jabłka lub gruszki.
Ale nasiona cytrusów – co z nimi zrobić? Istnieje opinia, że mandarynki z nasionami są zdrowsze. Oto, co mówią na ten temat eksperci.
Wątpliwości szybko rozwiała dietetyczka Mariyat Mukhina, która mówiła o zaletach nasion mandarynki.
Zawierają witaminy B17 i C, a także magnez, wapń, potas i olejki eteryczne.
Ale jest jedno zastrzeżenie – kości mogą przynieść korzyści organizmowi tylko wtedy, gdy jesz je z umiarem.
W tym przypadku można ograniczyć rozwój komórek nowotworowych dzięki witaminie B17.
W ramach profilaktyki nowotworowej wystarczy spożywać 1-2 pestki mandarynki dziennie.
Ponadto nasiona cytrusów zawierają przeciwutleniacze, które utrzymują młodość organizmu.
Zawiera także olejki eteryczne i fitoncydy, które zwalczają trądzik i mają zastosowanie w kosmetologii.
Musimy jednak pamiętać, że nadużywanie może prowadzić do zatrucia.
Już wcześniej pisaliśmy, jak jeść smacznie i zdrowo.