Jeśli w trakcie gotowania jedzenie zacznie przyklejać się do starej patelni, warto zwrócić uwagę na kilka sprawdzonych metod, które pomogą pozbyć się problemu.

Opcja pierwsza

Polega na użyciu zwykłej soli.

Masę produktu należy równomiernie rozprowadzić na powierzchni, a następnie podpalić patelnię.

Sól należy podgrzewać przez około 5-10 minut. Następnie, gdy produkt ostygnie, można go usunąć.

Ale na tym praca się nie kończy.

Następnie musisz podgrzać patelnię, ale najpierw posmaruj ją olejem.

Po 3-4 minutach wyłącz ogień.

Następnie, gdy patelnia ostygnie, należy usunąć pozostały olej.

Opcja druga

Jeśli nie chcesz przeprowadzać dodatkowych procedur, musisz zaopatrzyć się w papier pergaminowy do gotowania. Należy go każdorazowo umieszczać na patelni przed smażeniem potraw.

Lepiej wyciąć pergamin, położyć go na dnie patelni, polać olejem i dopiero potem zacząć smażyć kotlety, ryby i inne potrawy.