Na swojej daczy możesz posadzić dużą liczbę ziół – jeśli pójdziesz do sklepu, twoje oczy rozszerzą się na ich różnorodność.

Sytuację komplikuje obecność nazw spółgłoskowych, na przykład cząber i tymianek.

Te dwa rodzaje ziół od dawna stosowane są jako przyprawa i roślina lecznicza. Rośliny różnią się od siebie.

Przejdźmy do wyjaśnień eksperta publikacji internetowej Belnovosti i agronoma Anastasii Kovrizhnykh.

Czym różnią się cząber i tymianek?

Tymianek należy do grupy półkrzewów z rodzaju Tymianek – zbiera się go w okresie kwitnienia.

Nadziemna część kwiatu zawiera flawonoidy, kwasy organiczne, gorycz, żywice, garbniki i saponiny.

Cząber to uniwersalna przyprawa do dań warzywnych, mięsnych i rybnych. Zapach przypomina oregano. Zawiera witaminę C, E, saponiny i kwasy organiczne.

Możesz uprawiać te zioła w swoim ogrodzie, ale najlepiej ograniczyć ich rozprzestrzenianie się.

O tym, jak prawidłowo przycinać gruszkę, pisaliśmy już wcześniej.