Wiele sałatek, które tradycyjnie pojawiają się na noworocznych stołach, może zaszkodzić trawieniu i zdrowiu” – ostrzega dietetyk Irina Berezhnaya.

Lekarz wskazał w wywiadzie najbardziej szkodliwe potrawy na noworocznym stole – według dietetyka jest to różnorodność ciężkich świątecznych sałatek.

Zwykle składają się z wielu składników (co już jest problematyczne dla trawienia przez żołądek), a także zawierają warzywa o wysokim indeksie glikemicznym, tłuste i wysokokaloryczne sosy.

Małe porcje nie są najlepszym sposobem na odchudzanie

Główna „dekoracja” noworocznego stołu – Olio – również jest uważana przez eksperta za niebezpieczną.

Napoje odchudzające

Na noworocznym stole Berezhnaya zaleca preferowanie najlżejszych wersji sałatek, a także słodyczy i owoców o niskiej zawartości tłuszczu.

Dania z majonezem i wieloma składnikami mięsnymi najlepiej zostawić na ranek 1 stycznia. Wchłoną się w ciągu jednego dnia bez dramatycznych konsekwencji dla organizmu./ zdrave.to