Zwykły makaron można zamienić w prawdziwe kulinarne arcydzieło, jeśli podamy go z sosem z dodatkiem… kawy.

Przepis na pyszny sos z kawą do makaronu opowiada Julia Arkhipova, ekspertka publikacji sieci Belnovosti z zakresu gotowania, kucharka i czwartorzędny piekarz.

Jak zrobić sos kawowy do makaronu

Oprócz naturalnej kawy potrzebne będą następujące składniki: koncentrat pomidorowy, oliwa z oliwek, czosnek i przyprawy.

Na patelni z oliwą podsmaż koncentrat pomidorowy, dodaj posiekany czosnek i przyprawy.

Następnie w dzbanku po turecku zaparzyć kawę i dodać kilka łyżek napoju do sosu.

Nie zdejmuj sosu z ognia. Kawa oczywiście powinna być bez fusów.

Wcześniej powiedzieliśmy, jak gotować pierogi z nadzieniem jagodowym, aby nie wyciekały.