Owoc pochodzi z Ameryki Południowej i przypomina uwagę botaników w Europie pod koniec XIX wieku. Nazwa owocu feijoa została nadana na cześć portugalskiej kosmetyczki Joan da Silva Feijo.

Roślina należy do rodziny mirtów i uprawiana jest w regionie Morza Śródziemnego, Australii, Afryce, Nowej Zelandii i Azji. Tak naprawdę owoc ten jest najbardziej znany i dobrze znany w Nowej Zelandii.

Feijoa to prawdziwa bomba witaminowa, jest niezwykle bogata w witaminy C, E i K, a Hiszpanie nazywają ją „owocem wiecznej młodości”. Owoc zawiera również kwas foliowy, który jest nasycony żelazem i jest odpowiedni dla osób ze skłonnością do anemii lub cierpiących na tę chorobę.

Który owoc zawiera najwięcej witamin?

Owoc charakteryzuje się dość dużą zawartością wapnia, potasu, cynku i fosforu. Ponieważ wapń i fosfor są niezwykle ważne dla osób podatnych na rozwój osteoporozy. Feijoa charakteryzuje się dużą zawartością jodu – jeden kilogram zawiera około 2,06-3,9 mg., a zalecana dzienna dawka to 0,15 mg. Zawartość jodu w owocach zależy od regionu, w którym rosną, np. jego ilość jest większa w pobliżu wybrzeża morskiego.

Feijoa jest również bogata w błonnik, który korzystnie wpływa na przewód pokarmowy. Regularne spożywanie owoców jest bardzo dobrą profilaktyką zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Jedzenie feijoa poleca się także osobom, które cierpią na nudności lub niedawno przebyły zatrucie pokarmowe. Owoc jest niezwykle bogaty w witaminy i minerały, a jednocześnie ma dość mało kalorii – 49 kalorii na 100 gramów.

Jak wygląda dobrze dojrzały owoc?

Dobrze dojrzała feijoa ma zieloną, twardą w dotyku skórkę, a miąższ w środku jest jasny, prawie przezroczysty. Jeśli ma biały kolor, oznacza to, że owoc nie jest wystarczająco dojrzały. Zaleca się przechowywanie feijoa w lodówce w komorze na owoce maksymalnie przez 7 dni. Większość ludzi je owoce na surowo, ale można z nich zrobić również dżemy lub kompot. Świeże owoce nadają się do sporządzania koktajli i dodawane są do sałatek, lodów, jogurtów, a nawet koktajli alkoholowych.

Naukowcy: Sok z tego owocu jest najbardziej niebezpieczny

Na naszych rynkach rzadko można spotkać feijoa, więc jeśli chcesz cieszyć się jej smakiem, możesz spróbować samodzielnie ją uprawiać. Kupuj owoce w dobrze zaopatrzonej szkółce i posadź je w doniczce lub w ogrodzie, jeśli taki posiadasz. Dzięki temu będziesz miał okazję wyhodować własną feijoa i cieszyć się jej niesamowitym smakiem i zaletami.