Grejpfrut: stosunkowo trudny owoc, który nie jest łatwo spożywany ze względu na jego gorycz. Wystarczy jednak dodać go do soku lub smoothie i „poślubić” go innymi owocami, aby skorzystać z zawartych w nim składników odżywczych, których jest mnóstwo i które przyczyniają się nie tylko do dobrego zdrowia, ale także do utraty wagi.

Zobaczmy poniżej kilka kluczowych zalet tego owocu:

Równoważy poziom cukru we krwi

Badania wykazały znaczący wpływ grejpfruta na poziom cukru we krwi i insuliny, przyspieszając tym samym spalanie tkanki tłuszczowej. Według ekspertów sok z tego owocu przed posiłkiem może pomóc w długotrwałej utracie wagi.

Przyspiesza metabolizm

Grejpfrut jest doskonałym źródłem witaminy C. Dokładniej mówiąc, jeden średni owoc zawiera niemal 100% zalecanej dziennej dawki. Jest to ważne, ponieważ przy wystarczającej ilości tej witaminy można aktywować metabolizm o 30%, a tym samym spalić więcej tłuszczu.

Jak to spożywamy?

Ze względu na gorzki smak nie jest zbyt przyjemny do spożycia jako owoc. W przeszłości niektórzy sugerowali, abyśmy przecięli go na pół, dodali trochę cukru i wyjadali łyżką. Jednak w ten sposób znacznie obniżymy jego wartość odżywczą i właściwości odchudzające, szczególnie jeśli dodamy dużo cukru…

Idealnym sposobem spożycia jest dodanie go do soku, napoju bezalkoholowego lub koktajlu, ale z pewnością można go dodać do sałatek lub wykorzystać jego sok lub skórkę w innych przepisach.

W zależności od upodobań możesz użyć żółtego lub różowego grejpfruta.

oliwnymagazyn.gr