Owoce można przechowywać w doskonałym stanie przez okres do trzech do czterech tygodni, jeśli weźmie się pod uwagę pewne niuanse.

Na przykład ważna jest temperatura przechowywania.

Idealna temperatura wynosi od 12 do 14 stopni Celsjusza.

Jeśli będzie niższa, owoce zamarzną i stracą smak.

Jeśli temperatura będzie wyższa, banany szybciej przejrzą.

Odpowiednia wilgotność wynosi 60-80 procent.

Łodygi należy również owinąć folią lub folią spożywczą.

Nie należy pozostawiać owoców w miejscach narażonych na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Zaleca się pozostawianie żywności w ciemnej szafce, która znajduje się z dala od kuchenki. Odpowiednia jest również ciemna, chłodna spiżarnia do przechowywania bananów.

Kolejną zasadą jest to, że ważny jest wybór odpowiednich „sąsiadów”.

Oznacza to, że musisz odizolować owoce od tych, które emitują etylen.

Mimo to gaz ten sprawia, że ​​warzywa i owoce szybciej dojrzewają, co powoduje, że produktów nie można przechowywać przez dłuższy czas.

Wcześniej powiedzieliśmy Ci, jak zrobić pyszny chleb bananowy.