Proste przystawki, które można podać przed daniem głównym, jedynie ozdobią stół i znacznie urozmaicą obiad.

Proces ich przygotowania jest zazwyczaj tak prosty, jak to tylko możliwe i nie wymaga dużego wysiłku, czasu ani poważnych wydatków.

Przyjrzyjmy się trzem opcjom pysznych smakołyków, które nawet niedoświadczony kucharz może przygotować bez żadnych problemów.

Przepisami podzieliła się szefowa kuchni Yulia Arkhipova, ekspertka ds. gotowania z publikacji sieci BelNovosti.

Caprese

Trzeba przygotować pomidory, mozzarellę, odrobinę bazylii, oliwę i sos pesto.

Pomidory należy umyć i osuszyć, a następnie pokroić w plasterki. Należy również posiekać mozzarellę. Następnie składniki można układać jeden po drugim na talerzu. Następnie należy je posolić, skropić sosem i oliwą, a także udekorować liśćmi bazylii.

Przystawka z melonem i szynką parmeńską

Te dwa składniki dobrze się ze sobą łączą i idealnie nadają się na wykwintny lunch lub kolację.

Na 500 g melona należy przygotować około 250-270 g szynki, 100 g rukoli i octu balsamicznego.

Melona należy obrać i pokroić na kawałki, a następnie zawinąć w szynkę. Na wierzch można położyć liście rukoli.

Kanapki Z Łososiem

Na 4 kromki chleba żytniego należy wziąć około 70 g twarogu, trochę koperku, 80 g soli i 4 jajka.

Chleb należy pokroić w małe kromki, trochę podsuszyć w piekarniku, a następnie posmarować mieszanką twarogu i posiekanych ziół.

Na wierzchu należy położyć kawałki jaj (można użyć jaj przepiórczych), a także ryby.

Wszystkie składniki należy zabezpieczyć wykałaczkami.

Wcześniej powiedzieliśmy Ci, jak pysznie ugotować mintaja w śmietanie.