Zapomniałeś wcześniej rozmrozić mięso lub niespodziewanie przybyli goście, których trzeba nakarmić? Zdecydowanie nie ma powodu do paniki.
Istnieje kilka trików, które pomogą Ci szybko i łatwo rozmrozić żywność. W takim przypadku smak mięsa nie ulegnie zmianie.
Wydaje się, że najłatwiej jest użyć kuchenki mikrofalowej lub zalać mięso wrzątkiem. To jest źle.
Konieczne jest umieszczenie produktu w głębokim talerzu i napełnienie go roztworem ciepłej wody i cukru.
Na każdą szklankę płynu należy wziąć 3 łyżki składnika sypkiego. Już po 10 minutach mięso jest gotowe.
Ta metoda świetnie sprawdza się w sytuacjach pilnych i nie wpływa na jakość potrawy.
Stosowanie octu jest również skuteczne w rozwiązaniu tego problemu.
Należy wyjąć zamrożone mięso z opakowania, a następnie po prostu zalać je zwykłym octem stołowym na 10-15 minut.
Następnie pozostaje tylko przepłukać produkt w czystej wodzie przed gotowaniem.
Wcześniej powiedzieliśmy, czy można rozmrażać mięso mielone w kuchence mikrofalowej.