Jak ugotować banany w cieście: przepis na ciekawy deser – palce lizać

Masz dość słodyczy, ciasteczek, pierników i ciast? Masz ochotę napić się herbaty z innym przysmakiem?

Jest deser, którego zdecydowanie powinna spróbować większość miłośników słodyczy.

Mówimy o daniu zwanym „bananami w cieście”.

Danie składa się z niewielkich „ciasteczek” z delikatnym nadzieniem owocowym.

Przysmak wyróżnia się niezwykle apetycznym wyglądem, jasnym smakiem i przepychem. Dom i goście będą zachwyceni tym deserem.

banany
Zdjęcie: © Belnovosti

Przepis na banany w cieście

Weź pięć bananów, obierz je i pokrój miąższ w plasterki. Pożądane jest, aby owoc był dość twardy. Jeśli banany są miękkie, jest mało prawdopodobne, że będziesz w stanie przygotować normalny deser.

Następnie przygotuj głęboki pojemnik, wbij do niego jedno jajko, wlej 100 mililitrów mleka, dodaj jedną łyżkę cukru kryształu i szczyptę soli.

Dokładnie wymieszaj zawartość miski i zacznij stopniowo wsypywać do niej przesianą mąkę. W sumie potrzebujesz sześciu łyżek produktu luzem.

Gdy tylko wyjdzie jednorodna masa, należy dodać do niej następującą mieszaninę: jedną łyżeczkę octu i pół łyżeczki sody.

Rezultatem jest ciasto, w którym należy zanurzyć wszystkie kawałki banana.

Deser musi być smażony w głębokim tłuszczu. Należy pamiętać, że każde „ciasto” będzie gotowe bardzo szybko.

Wcześniej powiedzieliśmy, jak szybko ugotować delikatne serniki z ricottą na patelni.