Masz dość słodyczy, ciasteczek, pierników i ciast? Masz ochotę napić się herbaty z innym przysmakiem?
Jest deser, którego zdecydowanie powinna spróbować większość miłośników słodyczy.
Mówimy o daniu zwanym „bananami w cieście”.
Danie składa się z niewielkich „ciasteczek” z delikatnym nadzieniem owocowym.
Przysmak wyróżnia się niezwykle apetycznym wyglądem, jasnym smakiem i przepychem. Dom i goście będą zachwyceni tym deserem.
Przepis na banany w cieście
Weź pięć bananów, obierz je i pokrój miąższ w plasterki. Pożądane jest, aby owoc był dość twardy. Jeśli banany są miękkie, jest mało prawdopodobne, że będziesz w stanie przygotować normalny deser.
Następnie przygotuj głęboki pojemnik, wbij do niego jedno jajko, wlej 100 mililitrów mleka, dodaj jedną łyżkę cukru kryształu i szczyptę soli.
Dokładnie wymieszaj zawartość miski i zacznij stopniowo wsypywać do niej przesianą mąkę. W sumie potrzebujesz sześciu łyżek produktu luzem.
Gdy tylko wyjdzie jednorodna masa, należy dodać do niej następującą mieszaninę: jedną łyżeczkę octu i pół łyżeczki sody.
Rezultatem jest ciasto, w którym należy zanurzyć wszystkie kawałki banana.
Deser musi być smażony w głębokim tłuszczu. Należy pamiętać, że każde „ciasto” będzie gotowe bardzo szybko.
Wcześniej powiedzieliśmy, jak szybko ugotować delikatne serniki z ricottą na patelni.