Jak ugotować różowego łososia w cieście: ryba okazuje się soczysta i delikatna

Jeśli chcesz podać na obiad pyszną i aromatyczną rybę, możesz zwrócić uwagę na ten prosty przepis.

Wystarczy przygotować odpowiednie ciasto, aby produkt był bardziej apetyczny, soczysty i delikatny.

To danie dobrze komponuje się z różnymi dodatkami.

Julia Arkhipova, ekspertka publikacji sieci Belnovosti w dziedzinie gotowania, podzieliła się prostą metodą gotowania.

Najpierw musisz przygotować wszystkie niezbędne składniki. Na 650 gramów filetu rybnego należy wziąć:

Ryba
Zdjęcie: © Belnovosti
  • jajka – 3 szt .;
  • mleko – 120 ml;
  • mąka – 130 g;
  • olej roślinny do smażenia;
  • sól i pieprz.

Jak ugotować pysznego różowego łososia

Filet należy pokroić na porcje, a następnie popieprzyć i posolić.

W osobnej misce musisz przygotować ciasto.

Aby to zrobić, wystarczy ubić mleko z jajkami, a następnie stopniowo dodawać mąkę, aby nie było grudek.

Gdy masa będzie już jednolita, można dodać trochę ulubionych przypraw.

Następnie kawałki ryby zanurzamy w cieście i układamy na rozgrzanej patelni.

Wcześniej powiedzieliśmy Ci, jak pysznie marynować różowego łososia w domu.

Sprawdzone przez redakcję