Kupowanie owoców cytrusowych można nazwać loterią, jeśli nie wiesz, jak je prawidłowo wybrać.

Czasem jednak nawet pozornie dojrzały owoc może okazać się zbyt kwaśny.

Dlatego przy zakupie lepiej skupić się na wielu znakach.

Zapach

Powinno być bogate.

Należy jednak wziąć pod uwagę, że kupując zimą na świeżym powietrzu, istnieją pewne niuanse. Ze względu na mróz zapach może być prawie niewyczuwalny.

Waga

Jeśli owoc jest ciężki, oznacza to, że w środku jest dużo soku. Najprawdopodobniej ta konkretna pomarańcza będzie słodsza i bardziej soczysta.

Elastyczność

Owoce wysokiej jakości powinny być jędrne, gładkie i pozbawione wad. Nie należy wybierać sypkich i miękkich owoców cytrusowych.

Kolor

Jednolity kolor i gładka skórka świadczą o dojrzałości owocu. Możliwe są pojedyncze wtrącenia koloru czerwonego.

Konkretny znak

Nie każdy wie, że jest jeszcze jeden szczegół, na który trzeba zwrócić uwagę przy zakupie.

Faktem jest, że owoce z tzw. „pępkiem” u nasady są słodsze.

Wcześniej powiedzieliśmy Ci, jak wybrać soczyste i smaczne mandarynki.