Ten deser z pewnością Cię zachwyci.

Okazuje się delikatny, miękki i ma lekki aromat kawy.

Jakie składniki są potrzebne

Do przygotowania 4 porcji należy wziąć:

• mleko – 500 ml;
• cukier – 120 g;
• kawa rozpuszczalna – 4 łyżki. l.;
• skrobia kukurydziana – 3 łyżki. l.;
• woda – 120 ml.

Jak zrobić budyń

Mleko należy wymieszać z cukrem (100 g) i podgrzać na umiarkowanym ogniu.

Część kawy należy rozcieńczyć w 50 ml wrzącej wody. Następnie tę masę należy wlać do mleka.

Następnie skrobię należy wymieszać z 50 ml zimnej wody.

Kompozycję należy dokładnie wymieszać, tak aby nie było grudek. Następnie roztwór ten można wlać do rondla z mlekiem.

Obrabiany przedmiot należy stale mieszać i doprowadzić do zgęstnienia, a następnie wlać do misek.

Umieść mieszaninę w lodówce na godzinę.

Pozostałą kawę należy wymieszać z pozostałym cukrem i 2-3 łyżkami wody.

Mieszankę należy ubić na gęstą masę, którą należy wyłożyć na budyń kawowy.

Przed podaniem deser można udekorować jagodami lub owocami.

Wcześniej powiedzieliśmy Ci, jak zamienić ciemną czekoladę w mleczną.