„Życie” patelni można w przybliżeniu określić.

Na przykład, jeśli jedzenie zaczyna przyklejać się do powierzchni i zbyt często przypalać, jest to wyraźny znak, że czas zacząć kupować nową patelnię.

Ale jakie inne znaki na to wskazują?

Eksperci zauważają, że mogą to być również znaki zewnętrzne.

W takim przypadku kolor powłoki blaknie, a sama powłoka może się odkleić.

Możliwe są odkształcenia i skrzywienia powierzchni.

Ponadto uchwyt patelni z czasem traci swoją niezawodność.

Jeśli nadszedł czas, aby wyrzucić patelnię, może to wskazywać zapachy, które zaczynają pojawiać się podczas gotowania.

Nie powinieneś próbować „ratować” starych potraw.

Faktem jest, że porysowana patelnia może wydzielać szkodliwe substancje, które negatywnie wpływają na zdrowie.

Należy pamiętać, że zrozumienie momentu zmiany patelni to podstawa smacznych i zdrowych potraw.

Wcześniej powiedzieliśmy, jak oczyścić stary tłuszcz z patelni.