Zdjęcie: zamrożona ramka
Jeśli słyszałeś lub próbowałeś klasycznej Spragnionej Zakonnicy, znanej również jako Drunk Nun, dzisiaj pokażemy Ci, jak możesz ją zrobić samodzielnie.
Przedmioty potrzebne dla Spragnionej Zakonnicy:
250 g cukru
250 g mąki
6 jaj
Na syrop:
300 ml wody
25 g kakao
150 g cukru
100 g masła
Zobacz więcej:
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki na pianki ubić mikserem. Wlać do naoliwionej i posypanej mąką patelni. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C, aż wykałaczka będzie sucha po nakłuciu pianek.
Wyjąć ciasto i nakłuć je możliwie najściślej. Im więcej dziur, tym będzie bardziej kolorowo.
Przygotuj glazurę, mieszając wodę, cukier, kakao i masło i gotuj na kuchence, aż cukier się rozpuści.
Powstałą polewą polej ciasto i pozostaw do wchłonięcia, a następnie pokrój.
To pyszne ciasto sprawi, że palce lizać.