Kto może dostać deser z filiżanką czekolady bez gotowania? To niezwykle proste, a jednocześnie możesz zabłysnąć nim przed kimkolwiek, dlatego jest to idealny wybór na romantyczną kolację lub randkę.
Prawdziwą wisienką na torcie jest mus czekoladowy z likierem śmietankowym i granolą kokosową. Podgrzej olej kokosowy i miód na granolę. Do miski wsypujemy płatki owsiane, tureckie orzechy laskowe, dużą szczyptę soli i cynamon, zalewamy miodową mieszanką i dokładnie mieszamy. Masę wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut, mieszając w połowie czasu i dodając wiórki kokosowe. Gdy wszystko będzie gotowe, dodaj żurawinę i pozostaw do ostygnięcia.
@streetkitchenhu Kremowy mus czekoladowy z likierem i granolą kokosową 🥥🍫 #fyp #foryou #foryoupage #foodie #nekedbe #streetkitchen ♬ Jazz, gitara, tło – Kirill Kharchenko
Rozpuść ciemną czekoladę na parze. Wsyp żelatynę do wody i poczekaj, aż się wchłonie. Następnie włóż do mikrofalówki na 15-20 sekund, aby się stopiły. Lodowatą bitą śmietanę z cukrem pudrem ubić na sztywną pianę za pomocą robota, następnie dodać roztopioną czekoladę, żelatynę i likier śmietankowy, ciągle mieszając.
Gotowy krem przełóż do woreczka piankowego, następnie przelej do szklanek, wyłożonych warstwami granoli. Całkowicie ostudzić w lodówce, a przed podaniem posypać wierzch odrobiną granoli lub liofilizowanych malin.
- Czas przygotowania: 40 minut
- Czas pieczenia: 20-25 minut
- Reszta: ok. 1 godzina
Jeśli spodobał Ci się przepis na mus czekoladowy z likierem śmietanowym i granolą kokosową, sprawdź, a aby uzyskać ekskluzywne treści, polub nas, śledź nas i ! Jeśli to Ci nie wystarczy, odwiedź nasz regularnie aktualizowany profil lub nasz kanał z ekscytującymi treściami każdego dnia!
Uwielbiamy kremy w kieliszkach, bo poza tym, że większość tych przepisów jest stosunkowo prosta i szybka, to podanie ich w kieliszku dodaje tym deserom odrobinę elegancji. Pokażemy Ci także kilka, które możesz chcieć wypróbować.
