W czasie letnich upałów z pomocą przychodzi wspaniały deser chłodzący.

Oczywiście wysokiej jakości lody naturalne będą kosztować więcej niż zwykle.

Koszt z reguły zależy od naturalności kompozycji i użycia wysokiej jakości składników. Czasami jednak producenci zastanawiają się, w jaki sposób mogą uczynić go bardziej premium, używając rzadkich produktów, a nawet biżuterii.

Które lody są uważane za najdroższe?

Deser z jadalnym złotem za 25 tysięcy dolarów

Sporo szefów kuchni w ekskluzywnych restauracjach pracuje z jadalnym złotem. Dzięki temu żywność staje się bardziej ekskluzywna, atrakcyjna i estetyczna.

W jednej z nowojorskich restauracji można zafundować sobie lody premium, które kosztują ponad 20 tysięcy dolarów.

Ale nie tylko złoto decyduje o wartości. Szef kuchni używa trufli i kilku odmian rzadkich ziaren kakaowca. W prezencie klienci otrzymują także łyżkę ze złotą dekoracją.

Lody serowe za 6 tysięcy 700 dolarów

Japońscy szefowie kuchni zaskakują gości tym niezwykłym deserem. Podobnie jak w pierwszym przypadku, do dekoracji używa się złota.

Jednak szefowie kuchni zaryzykowali przygotowanie bardzo nietypowego przepisu. W składzie widać specjalną pastę pozostałą po wyprodukowaniu tradycyjnego japońskiego napoju alkoholowego.

Lody bazują na serze, co jest niezwykle ciekawe. Deser ten trafił na strony Księgi Rekordów Guinnessa.