Zwolennicy prawidłowego odżywiania wiedzą od dawna, że warzywa powinny być obecne w codziennej diecie, gdyż produkt pomimo niskiej wartości energetycznej ma bardzo potężny potencjał.
Należy jednak zrozumieć, że wśród zieleniny i ziół zawsze można znaleźć produkty, które będą zdrowsze od innych.
Które warzywa są uważane za najcenniejsze dla organizmu?
Jeśli chcesz poprawić swoje zdrowie za pomocą prostego i niedrogiego produktu, najrozsądniej byłoby zwrócić uwagę na zwykłą pietruszkę, mówią eksperci.
Produkt ten uważany jest za najbardziej przydatnego przedstawiciela swojej kategorii.
Ziele zawiera witaminy A oraz beta-karoten, E, B i PP. Pietruszka może pochwalić się także bogatą zawartością cynku, wapnia, żelaza i fosforu.
Dzięki temu eksperci zauważają korzystny wpływ pietruszki na organizm.
Spożywając produkt można poprawić pracę tarczycy, a także narządów trawiennych.
Warto również dodać, że pietruszka jest bardzo cennym źródłem witaminy C, dlatego wykorzystywana jest jako produkt poprawiający kondycję skóry, zachowujący młodość i wzmacniający układ odpornościowy.