Dietetyk dr Angie Jefferson wskazuje żywność, która pomaga utrzymać zdrowie serca i naczyń krwionośnych oraz obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Dzieje się tak dlatego, że zawierają naturalne statyny. Stanowią grupę leków, które hamują enzym wątrobowy wytwarzający cholesterol, a także przyspieszają metabolizm „złego” cholesterolu. Przyjmowanie tych leków ma przeciwwskazania i skutki uboczne.

Pokarmy zawierające statyny i obniżające poziom cholesterolu

Do naturalnych statyn zaliczają się świeże warzywa i owoce, orzechy (niezależnie od rodzaju), czosnek, zboża, tłuste ryby, cykoria, zielona herbata.

Jest najważniejszym warzywem dla osób z podwyższonym cholesterolem

Dr Jefferson radzi zwracać uwagę na produkty zawierające sterole i stanole roślinne, mogą one blokować wchłanianie lipidów z jelita. Związki te znajdują się w roślinach strączkowych, takich jak fasola i groch. Sterole i stanole nie kumulują się w organizmie, dlatego pokarmy zawierające je należy spożywać regularnie.

„Warto dodać do swojej diety owies i jęczmień – zawierają rozpuszczalny błonnik żelujący. Jest to beta-glukan, który podczas trawienia wiąże się z płytkami cholesterolowymi i kwasami żółciowymi” – mówi ekspert.

„Nie zapomnij o orzechach i soi. Są bogate w białko, błonnik, minerały i zdrowe dla serca związki roślinne” – mówi dietetyk cytowany przez Express. Dodaje, że orzechy są bardzo kaloryczne i z tego powodu należy ograniczać się do małych ilości.

Lekarz wymienia również objawy wysokiego poziomu cholesterolu, do których należą:

• zmęczenie;
• ból w klatce piersiowej po wysiłku fizycznym;
• kardiopalmus;
• ból i skurcze nóg, obrzęk;
• duszność;
• systematyczny wzrost ciśnienia krwi;
• powstawanie pajęczych naczyń włosowatych, pękanie mikronaczyń;
• pojawienie się ksantelazy (żółtych złogów lipidowych) pod oczami
• upośledzenie pamięci, zmniejszona koncentracja;
• zmęczenie, drażliwość;

Jak obniżyć poziom cholesterolu bez uciekania się do narkotyków?

Lekarz zaleca, co następuje:

1. Zdrowe odżywianie. Wybierz dietę bogatą w owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, produkty mleczne, ryby, orzechy i zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek. Ogranicz spożycie tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans i cholesterolu, które znajdują się w tłustych mięsach, oleju palmowym, smażonych potrawach i fast foodach.
2. Aktywność fizyczna. Regularne ćwiczenia, takie jak spacery, bieganie, pływanie lub jazda na rowerze, pomagają podnieść poziom HDL (dobrego cholesterolu) i obniżyć LDL (zły cholesterol).
3. Kontrola wagi. „Utrzymaj” zdrową wagę, to jest klucz.
4. Rzucić palenie. Palenie zwiększa poziom cholesterolu LDL i zwiększa ryzyko rozwoju chorób układu krążenia.
5. Przyjmowanie przepisanych leków. W niektórych przypadkach lekarz może przepisać leki obniżające poziom cholesterolu, szczególnie jeśli u pacjenta występuje wysokie ryzyko chorób serca.

Zioła zwalczające wysoki cholesterol

Ważne: Informacje te służą wyłącznie celom referencyjnym. W sprawie przeciwwskazań i skutków ubocznych należy skonsultować się ze specjalistą i w żadnym wypadku nie stosować samoleczenia. Przy pierwszych oznakach choroby skonsultuj się z lekarzem.