„Jammu to starożytny indonezyjski napój. Pomaga zwalczać wirusy i powodowane przez nie powikłania. Stosowany jest na poprawę odporności, gdyż zawiera witaminy i substancje poprawiające trawienie już na poziomie komórkowym – mówi ekspert i dodaje, że przepisów na jamu jest wiele, jednak najczęściej na ten napój składają się:

• korzeń kurkumy;
• korzeń imbiru;
• cytryna lub limonka;
• Miód;

Napój, który spala tłuszcz podczas snu – efekt zobaczysz już po 1 tygodniu

Każdy składnik napoju ma swoją własną charakterystykę.

Kurkuma – jest naturalnym antybiotykiem i silnym przeciwutleniaczem. Przyprawa pomaga poprawić trawienie, łagodzi stany zapalne i zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

Imbir – kolejny naturalny antybiotyk, wzmacnia układ odpornościowy, zwiększa metabolizm tkanek, niezbędny do odnowy wszystkich komórek organizmu i regeneracji tkanek. Ponadto imbir obniża poziom cholesterolu we krwi i normalizuje metabolizm tłuszczów.

Cytryna – to źródło witaminy C jest przeciwutleniaczem i głównym naturalnym immunostymulatorem, który pomaga organizmowi w przeziębieniach. Owoc ma właściwości przeciwzapalne i zawiera przydatne składniki odżywcze, w tym żelazo i potas, które pomagają wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, normalizować ciśnienie krwi i pracę serca.

Miód – ten naturalny lek dodaje sił i zwiększa wytrzymałość. Działa antybakteryjnie, przeciwgrzybiczo i przeciwwirusowo, łagodzi podrażnienia gardła podczas kaszlu, obniża cholesterol całkowity i jest naturalnym probiotykiem (miód zawiera aż sześć rodzajów pałeczek kwasu mlekowego i cztery rodzaje bifidobakterii).

Miód wzmacnia układ odpornościowy poprzez stymulację produkcji komórek odpornościowych. Zawiera witaminy C, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 i B9, a także wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, mangan, fluor i selen. Aby poprawić właściwości napoju, można dodać laskę cynamonu i tamaryndowca (chiński daktyl).

Cynamon – przyprawa ta usuwa odpady i toksyny z organizmu, chroni przed infekcjami grzybiczymi i bakteryjnymi, poprawia pracę mózgu, zapobiega niektórym zaburzeniom funkcji poznawczych, poprawia metabolizm i wzmacnia układ odpornościowy.

Tamaryndowiec lub daktyl chiński – dobry przeciwutleniacz, wzmacniający układ odpornościowy i jest doskonałym lekarstwem na przeziębienia. Ten owoc jest magazynem przydatnych substancji.

Wśród witamin rozpuszczalnych w tłuszczach tamaryndowiec zawiera A, beta-karoten, E i K, a wśród witamin rozpuszczalnych w wodzie znajdują się witaminy C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 i B9. Zawiera także niezbędne dla organizmu pierwiastki śladowe, takie jak wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, miedź i selen.

„Pomimo wszystkich zalet jamuto, nie powinniśmy zapominać, że napój ten bardziej nadaje się do zapobiegania niż leczenia chorób” – mówi lekarz.

Jak przygotowuje się napój?

Przed przygotowaniem napoju weź kawałek korzenia imbiru (50 g) i kurkumy (100 g), dokładnie umyj, obierz, a następnie pokrój w cienkie plasterki, dodaj wodę (500 ml) i zmiel w blenderze.

Powstałą mieszaninę należy wlać do garnka z wodą i doprowadzić do wrzenia. Do napoju dodać sok z 1 cytryny i miód do smaku i dobrze wymieszać.

Spożywać napój o temperaturze pokojowej, pół lub jedną filiżankę dziennie. Można go podgrzewać – nie straci swoich użytecznych właściwości.

Gotowe jamu należy przechowywać w szczelnym, szklanym pojemniku, w chłodnym miejscu – najlepiej w lodówce – nie dłużej niż tydzień.

To ulubiony napój wszystkich kardiologów

Ważne: artykuł nie zastępuje zbilansowanej diety i konsultacji ze specjalistą!