W Internecie często można znaleźć porady dotyczące dodawania skorupek jaj do kawy.

Powiemy Ci, co robi i jak poprawnie używać tego lifehacka.

Po co dodawać skorupki jaj do kawy?

Zawarty w skorupkach jaj zasadowy węglan wapnia neutralizuje gorycz, poprawiając tym samym smak napoju, czyniąc go bardziej miękkim.

Należy jednak przestrzegać pewnych zasad. Przed dodaniem do kawy łuski są dokładnie czyszczone (łącznie z wnętrzem), myte, poddawane obróbce cieplnej i miażdżone.

Jeśli korzystasz z ekspresu do kawy lub ekspresu do kawy, włóż pokruszone łupiny do lejka do kawy.

Jeżeli parzysz kawę w filiżance, muszelki włóż do zaparzacza na kilka minut. Na jedną filiżankę kawy potrzeba 0,5 łyżeczki. muszle.

Kawa to napój, który poprawia humor o poranku. Wiele osób nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez niego. Ale to nie wszystkie pozytywne właściwości tego produktu.

Naukowcy z Chin odkryli, że aromatyczny napój pomaga zmniejszyć ryzyko zakażenia koronawirusem.

Przeprowadzono badania, które pokazują, że niektóre pokarmy mogą zapewnić odpowiedź immunologiczną na Covid, łagodzą objawy choroby.

Jednocześnie w swojej pracy lekarze chcieli dowiedzieć się, czy kawa pomaga w zapobieganiu poważnym chorobom.

Jak się okazało, rzeczywiście tak jest. Kawa może zapobiegać przedostawaniu się SARS-CoV-2 i jego różnych szczepów do komórek.

Rzecz w tym, że produkt zawiera kofeinę i kwasy chlorogenowe, które mogą zmniejszać procesy zapalne.

Napój może także stymulować układ odpornościowy.

Odpowiednie ustalenia chińskich specjalistów publikowane są w BMC (BioMed Central).

Jeśli nie chcesz długo stać przy kuchence, ale nadal chcesz dostać pachnące domowe ciasto, powinieneś zwrócić uwagę na ten prosty przepis.

Składniki

• kefir – 0,5 łyżki;
• kawa rozpuszczalna – 3 łyżeczki;
• jajka – 2 szt .;
• cukier – 1 łyżka;
• masło – 100 g;
• mąka – 1 łyżka;
• proszek do pieczenia – 10 g.

Proces gotowania

Wszystkie produkty należy wcześniej wyjąć z lodówki, aby miały temperaturę pokojową. Mąkę i proszek do pieczenia należy przesiać.

Kawę należy najpierw rozcieńczyć w niewielkiej ilości wody, a dopiero potem wymieszać z kefirem.

Następnie do mieszanki można dodać jajka ubite z cukrem i miękkim masłem.

Na koniec należy wymieszać składniki luzem.

Gdy masa będzie dobrze wymieszana, należy ją wstawić do nagrzanego piekarnika.

Ciasto pieczemy około 35-40 minut w temperaturze 200 stopni.

Deser okazuje się pyszny i delikatny.

Możesz go ulepszyć dowolnymi dodatkowymi składnikami, na przykład śmietaną, jagodami lub innymi produktami.

Okazuje się, że popularny na całym świecie napój zmniejsza ryzyko zarażenia koronawirusem.

Mówimy o kawie. O jego właściwościach przekonali się specjaliści z Państwowego Uniwersytetu Medycznego w Shenyang (Chiny).

Dowiedzieli się o tym po specjalistycznym badaniu, którego wyniki opublikowano w BioMed Central (BMC), pisze Gazeta.Ru.

Naukowcy próbowali zrozumieć, czy kawę, która podobnie jak warzywa zawiera polifenole (dają aktywną odpowiedź immunologiczną na ataki COVID-19 i łagodzą przebieg wywołanej przez nią choroby), można uznać za jeden ze sposobów zapobiegania covidowi.

Ich praca wykazała, że ​​napój ten faktycznie może zapobiec przedostawaniu się wirusa, w tym jego szczepu Omicron, do organizmu.

Należy zauważyć, że spożycie kawy wpływa na aktywność katepsyny L (enzymu trawiennego).

Aby koronawirus mógł przedostać się do komórek, jego białko kolczaste musi zostać rozszczepione przez katepsynę L.

Eksperci odkryli, że picie kawy blokuje wspomniany mechanizm.

Uważa się, że kawa może zapewnić ochronę przed Covid-19 ze względu na zawarte w niej polifenole, kwas chlorogenowy i kofeinę.

Kwasy chlorogenowe mogą zmniejszać intensywność procesów zapalnych w organizmie i hamować produkcję mediatorów je wywołujących.

Ponadto, zdaniem naukowców, kofeina może stymulować układ odpornościowy.

Wielu miłośników kawy nieustannie spiera się, który naturalny rodzaj kawy jest lepszy.

Jeśli mówimy o ziarnach mielonych i wersji instant, to różnica między takimi produktami jest minimalna.

Miłośnicy kawy twierdzą, że główną zaletą wersji mielonej zbożowej jest jej aromat i subtelna równowaga smaku.

Jednak znaczenie ziarna można zrozumieć dopiero w pierwszych minutach po zmieleniu – zapach może utrzymywać się przez cały pierwszy dzień.

Dlaczego różnica między kawą mieloną a kawą rozpuszczalną jest minimalna?

Głównym wrogiem kawy jest tlen – to jeden z powodów, dla których produkt sprzedawany jest w opakowaniach próżniowych z gęstą membraną.

Jeśli zależy nam na zachowaniu zapachu, otwarte opakowanie kawy należy wypić w ciągu maksymalnie dwóch dni.

Ale są producenci, którzy pakują kawę w zwykłe torby i wskazują długi okres przydatności do spożycia.

Zwracamy także uwagę na wielkość mielenia, która wpływa na smak napoju w filiżance.

Uważa się, że kawa jest jednym z najlepszych sposobów na walkę z sennością.

Czasem jednak można odnieść wrażenie, że po 20-30 minutach znowu chce się spać.

Na całym świecie wypija się dziennie około 2 miliardów filiżanek kawy – piją ją nie tylko dla wigoru, ale także dla rozkoszowania się smakiem.

Kawiarnia często oferuje do wyboru 4 rodzaje kawy – latte, espresso, cappuccino i Americano. Zastanówmy się, który z nich jest bardziej orzeźwiający.

Jaka kawa najlepiej Cię orzeźwia?

Uważa się, że do uzyskania efektu orzeźwiającego najlepiej nadaje się espresso, gdyż podawane jest bez dodatków.

Americano zawiera nadmiar wody, a cappuccino i latte mają dodatek mleka lub śmietanki. Należy pamiętać, że latte jest uważane bardziej za napój mleczny niż napój kawowy.

Naukowcy zalecają, aby nie spożywać więcej niż 400 mg kofeiny dziennie – oznacza to, że lepiej jest pić nie więcej niż 3-5 filiżanek dziennie.

Pierwszą porcję najlepiej spożyć 2-3 godziny po przebudzeniu.

Nie zakładaj, że idealnego aromatycznego napoju można spróbować tylko w dobrej kawiarni: możesz go przygotować samodzielnie.

Głównym zadaniem jest pozbycie się błędów, które mogą beznadziejnie zepsuć kawę.

Czym oni są?

Nieprawidłowo przechowywałeś kawę

Idealnie byłoby przechowywać kawę bezpośrednio w postaci ziaren, w razie potrzeby mieląc ją porcjami. Produkt należy przechowywać w szczelnym opakowaniu.

Dla miłośników kawy mamy też złą wiadomość: im dłużej jest przechowywana, tym staje się mniej smaczna, aromatyczna i jakościowa.

Czy użyłeś wrzącej wody?

Nie ma znaczenia, jaki sposób parzenia kawy wybierzesz – czy użyłeś tureckiej, francuskiej prasy, czy zwykłej filiżanki. Głównym zadaniem jest zapobieganie kontaktowi kawy z wrzącą wodą.

Temperatura wody nie powinna przekraczać 95 stopni.

Zapomniałeś o suplementach

Za pomocą prostych składników możesz dosłownie odmienić filiżankę kawy, czyniąc ją prawdziwym arcydziełem. W zimne dni do napoju można dodać proszek imbirowy i czarny pieprz. Aby poprawić smak, dodaj trochę soli.

Zamiast zwykłego cukru warto dodać syrop trzcinowy lub klonowy.

Nie zapomnij także o cynamonie i gałce muszkatołowej.

Jeśli w domu są miłośnicy kawy, nie spiesz się, aby wyrzucić fusy.

Faktem jest, że można go wykorzystać w życiu codziennym, aby pozbyć się niektórych problemów.

Eliminuje nieprzyjemny zapach w lodówce

Fusy z kawy, podobnie jak napoje gazowane, mogą doskonale wyeliminować zapach, który pojawił się w lodówce. Wystarczy odłożyć kubek z produktem na półkę na kilka dni. Narzędzie wymaga okresowej aktualizacji.

Usuwa brud z naczyń

Fusy z kawy szybko i skutecznie czyszczą patelnie i talerze z brudu.

Usuwa płytkę nazębną z armatury wodno-kanalizacyjnej

Fusy z kawy są również dobrym sposobem na czyszczenie armatury wodno-kanalizacyjnej. Można na przykład bezpiecznie umyć zlew lub toaletę fusami.

Zapewnia odżywienie roślinom domowym

Fusy z kawy mogą być doskonałym nawozem dla kwiatów lubiących zakwaszoną glebę. Produkt ten można wykorzystać również przy uprawie niektórych warzyw, przypadnie do gustu np. burakom, rzodkiewkom i marchwi.

Nadaje się do wyrobu domowych kosmetyków

Zagęstnik można stosować jako naturalny peeling do ciała.

Pojawienie się smrodu we wnętrzu samochodu jest częstym zjawiskiem.

Najczęściej z tym problemem spotykają się kierowcy, którzy często palą i jedzą jedzenie bezpośrednio w samochodzie.

Nieprzyjemne zapachy można oczywiście usunąć za pomocą środków zapachowych i odświeżaczy powietrza.

Lepiej jednak zastosować naturalne środki, które nie będą maskować, a raczej eliminują smród.

Węgiel drzewny

Co dziwne, kawałki spalonego drewna z łatwością usuwają nadmiar zapachów.

Oczywiście nie można po prostu położyć węgla na siedzeniach. Należy używać torebek zawierających ten produkt.

Pożądane jest, aby tkanina, z której wykonany jest pojemnik, umożliwiała bezproblemowy przepływ powietrza, podają media MOS.

Proszek do pieczenia

Nie ma potrzeby szukać węgla drzewnego. Nieprzyjemnych zapachów z wnętrza samochodu możesz pozbyć się także za pomocą wodorowęglanu sodu, który doskonale „wciąga” nadmiar zapachów.

Jednak w tym przypadku potrzebny będzie odkurzacz samochodowy.

Pozostawiając samochód na noc, posyp siedzenia i dywaniki wodorowęglanem sodu. Rano produkt luzem będzie musiał zostać zebrany za pomocą odkurzacza. Do tego czasu nie będzie już nic, co przypominałoby o smrodzie.

Ziarna kawy

Nieprzyjemne zapachy znikają również dzięki pozostałościom kawy.

Mieszankę, która pozostała w kubku po wypiciu orzeźwiającego napoju, przenieś do skarpetki.

Zawiąż produkt i pozostaw go w pojeździe na kilka godzin.

Jesień i zima to okresy, w których organizm ludzki doświadcza niedoborów przydatnych pierwiastków.

Najczęściej o tej porze roku wiele osób zaczyna przyjmować witaminy i suplementy diety, aby poprawić swój układ odpornościowy.

Musimy jednak wziąć pod uwagę, że fundusze zostaną słabo wchłonięte, jeśli nie zostaną wzięte pod uwagę pewne niuanse.

Terapeuta Konstantin Chaikin bardziej szczegółowo opowiedział o tym, jak prawidłowo przyjmować witaminy w rozmowie z przedstawicielami publikacji Izvestia.

Specjalista powiedział, że witaminy należy przyjmować zazwyczaj rano lub po posiłku.

Ponadto istnieją pokarmy, których nie można łączyć z przyjmowaniem leków.

Na przykład nie należy pić ich z herbatą lub kawą. Takie napoje zakłócają wchłanianie witamin.

Lekarz przypomniał, że przy chorobach przewodu pokarmowego witaminy mogą być gorzej wchłaniane. Dlatego ważne jest, aby przepisał je lekarz. Nie należy samoleczyć.