Zdjęcie: zamrożona ramka

Zaproponujemy Ci kilka wyjątkowo łatwych i zdrowych, do których wystarczą Ci tylko 4 składniki.

Niezbędne produkty do ciast słonecznikowych:

1 szklanka (150 g) surowych nasion słonecznika

2 łyżki syropu klonowego

szczypta soli

60 g czekolady (dla zdrowszej wersji – wybierz gorzką)

Zobacz więcej:

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i odłóż na bok.

W misce wymieszaj nasiona słonecznika, sól i syrop klonowy. Dobrze wymieszaj.

Uformuj ciasteczka za pomocą foremki: umieść foremkę na blasze, następnie nałóż około 1-2 łyżek mieszanki na krążek. Dociśnij mieszaninę grzbietem łyżki. Ostrożnie wyjmij formę z ciastem.

Piec przez 10-12 minut lub do złotego koloru. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

6. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, a następnie zanurz jedną stronę każdego ciasteczka w roztopionej czekoladzie. Niech stwardnieje.

Twoja oś czasu pokazuje, jak długo żyjesz. Istnieje jednak inny sposób pomiaru wieku: biologiczny, czyli dokładny wiek komórek. Eksperci twierdzą, że istnieją sposoby na cofnięcie czasu, w tym takie, które mogą zwiększyć witalność.

W wywiadzie dla portalu Best Life dr Qizhen Wu odpowiada na pytanie, jakie są najlepsze suplementy na długowieczność i dlaczego.

Zobacz więcej:

Dziś przedstawiamy 5 najpotężniejszych suplementów przeciwstarzeniowych.

1. Urolityna A

Urolitin A, oprócz tego, że jest suplementem diety, może być również wytwarzany po spożyciu pokarmów takich jak orzechy, jagody, granaty i winogrona muszkatowe. Dr Wu twierdzi, że ma silne właściwości przeciwstarzeniowe, które mogą pomóc w naprawie komórek.

„Produkcja bakterii jelitowych metabolizujących elagitaninę i urolitynę A przyciąga uwagę ze względu na ich zdolność do odmładzania mitochondriów, elektrowni elektrycznych naszych komórek. Urolityna A wspomaga mitofagię, pomagając w recyklingu uszkodzonych mitochondriów, co jest kluczem do utrzymania witalności komórek.”, wyjaśnia dr Wu.

2. Mononukleotyd nikotynamidowy (NMN)

„Dinukleotyd nikotynoamidoadeninowy (NAD+) to ważny kofaktor we wszystkich żywych komórkach, który bierze udział w podstawowych procesach biologicznych, tj. sygnalizacji komórkowej i ekspresji genów” – podaje badanie z 2018 r. opublikowane w czasopiśmie Translational Medicine of Aging. „Jego wyczerpanie wiąże się z oznakami starzenia i może leżeć u podstaw wielu zaburzeń związanych z wiekiem, takich jak zaburzenia metaboliczne czy choroby neurodegeneracyjne” – napisali naukowcy. Dlatego dr Wu zaleca dodanie mononukleotydu nikotynamidowego do zdrowego schematu leczenia przeciwstarzeniowego.

3. Spermidyna

Następnie dr Wu oferuje spermidynę, naturalną poliaminę, która niedawno znalazła się w centrum uwagi ze względu na jej potencjał poprawy jakości życia i wspierania zdrowia. Badanie przeprowadzone w 2023 roku wykazało, że normalny proces starzenia zmniejsza naturalne stężenie spermidyny w organizmie. „Nie zaobserwowano tego u osób wykazujących stosunkowo wysokie stężenie spermidyny”.

4. Fisetyna

Starzejące się komórki to te, które z wiekiem zaczęły się rozkładać, uwalniając cząsteczki zapalne do otaczającej tkanki. Senolityki to leki lub suplementy stosowane w celu wyeliminowania starych komórek, pomagając spowolnić lub zapobiec chorobom związanym ze starzeniem się.

„Fisetin staje się coraz bardziej popularny ze względu na swoje właściwości senolityczne i zdolność usuwania starych komórek, które przyczyniają się do starzenia się i chorób związanych z wiekiem” – wyjaśnia dr Wu.

Zobacz więcej:

5. Kurkumina

Co nie mniej ważne, uważa się, że suplementy kurkuminy zwalczają starzenie się, redukując stres oksydacyjny i stany zapalne, ostatecznie poprawiając zdrowie serca i mózgu

„Aktywny związek kurkuminy znany jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniających” – mówi dr Wu, dodając: „Ponieważ przewlekłe zapalenie odgrywa kluczową rolę w procesie starzenia, zdolność kurkuminy do łagodzenia tych procesów sprawia, że ​​jest ona cennym dodatkiem do strategii przeciw starzeniu.”

Dr Wu podkreśla, że ​​chociaż suplementy te są ekscytującą wiadomością w dążeniu do długowieczności, przed ich użyciem należy zawsze skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia, aby upewnić się, że są one zgodne z Twoimi potrzebami i celami zdrowotnymi.

pomaga zwalczać zarazki i bakterie chorobotwórcze, dlatego jest przydatny w przypadku nieświeżego oddechu, płytki nazębnej i próchnicy. Ale można go również używać w domu na wiele różnych sposobów – do dezynfekcji kuchni, odkażania prania i wielu innych…

Dezodorant

Płyn do płukania jamy ustnej pomaga zwalczać bakterie powodujące nieprzyjemny zapach. Na wacik nałóż odrobinę płynu do płukania jamy ustnej i przesuń go pod pachami, aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu ciała i zmniejszyć pocenie się.

Grzyb paznokci

Płyn do płukania jamy ustnej zawiera właściwości przeciwgrzybicze, które mogą pozbyć się grzyba paznokci. Zwilż wacik roztworem płynu do płukania ust i nałóż go na dotknięte paznokcie.

Zobacz więcej:

Środek do czyszczenia szczoteczki do zębów

Zdezynfekuj szczoteczkę do zębów, aby chronić ją przed zarazkami. Do małej szklanki wlej odrobinę płynu do płukania jamy ustnej, a następnie dodaj szczoteczkę do zębów, tak aby włosie szczoteczki wsiąkło w szklankę.

Ból zęba

Kilka razy dziennie płucz gardło płynem do płukania jamy ustnej, aby złagodzić ból zęba lub obrzęk dziąseł.

Środek do dezynfekcji prania

Nie tylko zabije zarazki w ubraniach, ale także zdezynfekuje pralkę. Usunie także zapach stęchlizny z ręczników.

Wylecz popękane pięty

Do miski wlej równe części płynu do płukania jamy ustnej i wody i zanurz w nim stopy na 15 minut. Płyn do płukania jamy ustnej delikatnie złuszcza skórę, łagodząc popękane pięty i wygładzając skórę.

Zobacz więcej:

Środek do dezynfekcji toalety

Najłatwiejszym sposobem dezynfekcji i dokładnego czyszczenia toalety jest użycie płynu do płukania jamy ustnej. Nałóż, pozostaw na kilka godzin lub na noc, aby wyczyścić i nabłyszczyć toaletę.

Ugryzienia owadów

Nałóż niewielką ilość płynu do płukania jamy ustnej na ukąszenia owadów, aby złagodzić swędzenie i obrzęk.

Słodki seler na co dzień gotowany z pomidorami i pomarańczą staje się potrawą, którą wszyscy pokochają.

Gotowe w 0:55′

Materiały

800g seler, posiekane pigwy

1 cebula, posiekana

1 mały pęczek natki pietruszki, posiekanej

1 mały pęczek selera, posiekany

2 pory, posiekane

1 marchewka, posiekana

1 łyżeczka. zupa z pasty pomidorowej

sok z 2 pomarańczy + 1 mała skórka pomarańczowa

60 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

300ml wody

3 ziarna ziela angielskiego

sól, świeżo zmielony czarny pieprz

Procedura

W rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i smaż cebulę przez 1 minutę, aż będzie przezroczysta, ciągle mieszając szpatułką. Dodaj wszystkie pozostałe warzywa i kontynuuj smażenie przez 3-4 minuty.

Dodać sok pomarańczowy, skórkę pomarańczową, przyprawę, miąższ rozpuszczony w wodzie, sól i pieprz.

Zamknąć pokrywką i dusić na małym ogniu przez 35 minut, nie mieszając. Jeśli chcesz, aby korzenie selera były bardziej miękkie, gotuj je trochę dłużej. Podawaj natychmiast na talerzach posypanych świeżą natką pietruszki i dużą ilością sosu.

oliwnymagazyn.gr

Zespół badawczy doszedł do zaskakującego wniosku, który ujawnił, że produkt codziennego użytku jest ważnym czynnikiem zapobiegającym koronawirusowi.

Badanie opublikowane w Scientific Reports dowodzi, że ten produkt, którego działanie zajmuje tylko 30 sekund, może być stosowany jako środek zapobiegawczy w celu ograniczenia szybkości przenoszenia i postępu infekcji SARS-CoV-2.

W szczególności w badaniu podkreślono przeciwwirusowe działanie chlorku cetylopirydyniowego na ciężki ostry zespół oddechowy wywołany przez koronaawirusa.

Wirus dostaje się do organizmu przez nabłonek dróg oddechowych. Dowody naukowe wskazują jednak, że jest on następnie transportowany do innych obszarów ciała, takich jak jama ustna, gdzie namnaża się, a następnie jest uwalniany poprzez ślinę. Odkrycia naukowe wykazały już korelację między SARS-CoV-2 w ślinie a pogorszeniem się przebiegu choroby Covid-19.

Biorąc pod uwagę znaczenie higieny jamy ustnej w zakażeniu i przenoszeniu SARS-CoV-2, badaczom zależało na określeniu potencjalnych właściwości przeciwwirusowych produktów do higieny jamy ustnej, ale także sposobu działania chlorku cetylopirydyniowego na zakażenie SARS-CoV-2.

Chlorek cetylopirydyniowy jest związkiem przeciwbakteryjnym powszechnie występującym w roztwory doustne, mające na celu zapobieganie infekcjom bakteryjnym, grzybiczym lub wirusowym jamy ustnej. Wiadomo już, że związek ten ma właściwości antybakteryjne, rozbijając błonę lipidową poprzez oddziaływania fizykochemiczne. Wystarczy trzydzieści sekund płukania płynem do płukania jamy ustnej, aby zadziałał skutecznie i utrzymał zdrową jamę ustną.

Poprzednie badania sugerowały, że chlorek cetylopirydyniowy jest skuteczny przeciwko ciężkiemu wirusowi SARS-CoV-2 w niskich stężeniach (10–50 μg/ml). W badaniu tym zbadano przeciwwirusowe działanie chlorku cetylopirydyniowego na szereg szczepów SARS-CoV-2, w tym szczep macierzysty oraz mutanty alfa, beta i gamma.

Naukowcy przeanalizowali płytkę nazębną w celu sprawdzenia zakaźności wirusa w obecności i przy braku związku. Badane stężenia były niższe niż stosowane w dostępnym na rynku roztworze doustnym (50 µg/ml). Eksperci przystąpili do zakażenia komórek nabłonkowych głównym szczepem SARS-CoV-2, który został wystawiony na działanie chlorku cetylopirydyniowego, w celu ustalenia jego wpływu na przedostawanie się wirusa.

Wyniki wykazały, że chlorek cetylopirydyniowy w niskich stężeniach (5 – 40 µg/ml) znacząco tłumił zakaźność wszystkich testowanych szczepów SARS-CoV-2 w sposób zależny od dawki. Odkrycia wskazują, że w rzeczywistości zmniejsza on ilość zakaźnego wirusa, zanim przedostanie się on do komórki gospodarza.

Jednym z czynników, który wzbudził zainteresowanie badaczy, jest fakt, że ludzka ślina jest gęsta i zawiera wiele białek, które mogą wpływać na przeciwwirusową skuteczność chlorku cetylopirydyniowego. Pobrali więc próbki śliny od zdrowych dawców, zmieszali je z wirusem i chlorkiem cetylopirydyniowym, aby określić skuteczność przeciwwirusową związku zawartego w ślinie.

Odkrycia wykazały, że chlorek cetylopirydyniowy znacząco hamuje zakaźność wirusa nawet w ślinie, w sposób zależny od dawki.

W drugim etapie SARS-CoV-2 zmieszany z chlorkiem cetylopirydyniowy poddano testowi gęstości sacharozy i testowi transmisji w celu określenia wpływu chlorku cetylopirydyniowego na morfologię wirusa. Ostatecznie stwierdzono, że nie wpływa to na ogólną strukturę wirusa, ponieważ pozostaje on niezmieniony. Naukowcy odkryli również, że inne składniki płynu do płukania jamy ustnej nie zakłócały działania chlorku cetylopirydyniowego przeciwko SARS-CoV-2.

Zdaniem ekspertów chlorek cetylopirydyniowy prawdopodobnie zwalcza SARS-CoV-2 poprzez denaturację białek wirusowych, a nie poprzez rozrywanie błony lipidowej.

Celem badania było podkreślenie wpływu chlorku cetylopirydyniowego, nawet w niskich stężeniach, na hamowanie SARS-CoV-2 i jego mutacji w bardzo krótkim czasie. Naukowcy kontynuują badania, mając na celu wyciąganie większej liczby bezpieczniejszych wniosków.

ygeiamou.gr

Po intensywnym treningu pojawia się głód. A jeśli poddamy się temu, jedząc niezdrowe przekąski, poczujemy, że zrobiliśmy krok do przodu i dwa do tyłu, uzupełniając kalorie utracone podczas ćwiczeń i nie tylko, nie dostarczając organizmowi odpowiednich składników odżywczych.

Ale jak możemy się zaspokoić, nie poddając się złudzeniom żywieniowym? Dietetycy Emily Kier i Jenna Hope polecają następujące zdrowe przekąski po treningu, które są pyszne i pełne składników odżywczych i energii.

1. Orzechy i suszone owoce.

2. Jajecznica ze szpinakiem.

3. Paluszki marchewkowe z hummusem.

4. Jogurt ze świeżymi jagodami, cynamonem i orzechami.

5. Chleb tostowy z wędzonym łososiem i grzybami.

6. Mleko z kakao.

7. Chleb tostowy z masłem orzechowym i syropem klonowym.

8. Placki z hummusem.

9. Szklanka naturalnego soku owocowego i garść orzechów.

10. Mleko ze zbożami.

Oczywiście nie wszystkie przekąski odpowiadają wszystkim potrzebom i preferencjom dietetycznym, dlatego metodą prób i błędów oraz współpracując z własnym dietetykiem odkryjemy, co możemy włączyć do naszego własnego menu po siłowni.

marieclaire.gr

Profesjonalna „chemia” niewątpliwie szybko radzi sobie z osadem, rdzą i innymi zanieczyszczeniami obecnymi na powierzchni toalety.

Jednakże produkty komercyjne często zawierają toksyczne opary, które mogą powodować poważne szkody dla zdrowia.

Jeśli nie chcesz narażać swojego zdrowia, spróbuj zastąpić chemię gospodarczą domowymi żelami na bazie skrobi.

Do przygotowania żelu potrzebne będą następujące składniki:
• 600 ml wody;
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej;
• 2 łyżki kwasku cytrynowego4
• 10 ml startego mydła lub mydła w płynie.

Do rondla wlać 500 ml wody, dodać skrobię kukurydzianą i doprowadzić do wrzenia. Mieszaj mieszaninę na średnim ogniu, aż się zagotuje.

W osobnym pojemniku wymieszaj 100 ml wody i kwasku cytrynowego, następnie dodaj mydło w płynie.

Gdy skrobia rozpuszczona w wodzie ostygnie, wlej do niej powstałą mieszaninę – środek czyszczący jest gotowy.

Pozostaje dodać jeszcze jeden składnik – niewielką ilość barwnika spożywczego, który jest potrzebny do określenia, jak dobrze kompozycja jest rozprowadzona w muszli klozetowej.

A żeby przywrócić łazience nie tylko czystość, ale i świeżość, zmieszaj kompozycję czyszczącą z kilkoma kroplami olejku eterycznego.

Dzięki gęstej konsystencji żel dobrze przylega do naczyń ceramicznych, a kwas i mydło skutecznie usuwają zabrudzenia.

Wcześniej powiedzieliśmy Ci, dlaczego warto wrzucić tubkę pasty do zębów do zbiornika toalety.

Bergamotka, owoc cytrusowy występujący głównie w regionie Kalabrii w południowych Włoszech, ma długą historię w tradycyjnej medycynie włoskiej w leczeniu gorączki i infekcji.

Obecnie niektóre badania potwierdzają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne owoców, wykazując ich potencjalnie korzystne właściwości obniżające poziom cholesterolu.

Lekarz: Te produkty mają najwięcej przeciwutleniaczy, jedz je codziennie, a będziesz się starzeć wolniej

Czy bergamotka może poprawić cholesterol

Badania kliniczne z zaufanego źródła pokazują, że podawana doustnie bergamotka w różnych postaciach może obniżyć cholesterol całkowity i cholesterol lipoprotein o małej gęstości. Badania laboratoryjne wykazały, że polifenole bergamotki mogą wpływać na określone enzymy biorące udział w metabolizmie cholesterolu.

Systematyczny przegląd 12 badań wykazał, że suplementacja bergamotką spowodowała:

Redukcja całkowitego cholesterolu: waha się od 12,3% do 31,3%

Redukcja cholesterolu LDL: waha się od 7,6% do 40,8%

Redukcja trójglicerydów: waha się od 11,5% do 39,5%

Osiem badań wykazało również podwyższony poziom cholesterolu HDL po interwencji bergamotowej. Badania wykazały potencjalny efekt zależny od dawki i synergię ze statynami, oferując możliwą alternatywę w leczeniu dyslipidemii, szczególnie u osób nietolerujących statyn.

W jednym z badań naukowcy odkryli, że chociaż ekstrakt z owoców bergamotki (BFE) nie blokował bezpośrednio enzymu biorącego udział w produkcji cholesterolu, zmniejszał poziom cholesterolu całkowitego w komórkach wątroby i ograniczał wchłanianie cholesterolu w komórkach jelit.

W szczególności składnik występujący w BFE, zwany neohesperydyną, zmniejsza aktywność enzymu odpowiedzialnego za produkcję cholesterolu, jednocześnie zwiększając funkcję innego enzymu zaangażowanego w kontrolę cholesterolu.

Inny składnik, brutierydyna, ogranicza wchłanianie cholesterolu w komórkach jelitowych poprzez wpływ na kluczowe białko transportujące cholesterol.

Jak długo bergamotka obniża poziom cholesterolu

Badania kliniczne wykazały obniżenie poziomu cholesterolu już po kilku tygodniach regularnej suplementacji. Badania kliniczne trwają zwykle 1-6 miesięcy.

Jednakże czas potrzebny bergamocie lub jej ekstraktom na obniżenie poziomu cholesterolu może być różny w zależności od osoby.

Jaka forma bergamotki jest najlepsza na cholesterol

Najlepsza forma bergamotki do kontrolowania poziomu cholesterolu nie została ostatecznie ustalona. W badaniach klinicznych stosowano różne formy, takie jak ekstrakty z owoców bergamotki, suplementy lub soki, które wykazały potencjał obniżania poziomu cholesterolu.

Ile bergamotki należy zażyć na cholesterol

Określenie dokładnej ilości bergamotki, którą należy przyjąć w celu kontrolowania cholesterolu, może się różnić w zależności od kilku czynników, w tym postaci bergamotki (ekstrakt, olejek, suplement), jej stężenia i indywidualnych warunków zdrowotnych.

Typowe dawki stosowane w badaniach oceniających działanie bergamotki obniżające poziom cholesterolu wahają się od około 150 miligramów do 1500 mg ekstraktu dziennie.

Potencjalne skutki uboczne bergamotki

Stosowanie bergamotki może w niektórych przypadkach powodować działania niepożądane. Możliwe skutki uboczne mogą obejmować:

Zwiększona wrażliwość na światło słoneczne: Bergamotka zawiera związki, które mogą zwiększać wrażliwość skóry na światło słoneczne, co potencjalnie zwiększa ryzyko oparzeń słonecznych lub podrażnienia skóry.

Interakcje leków: Bergamotka może wchodzić w interakcje z lekami powodującymi nadwrażliwość na światło, a także z niektórymi antybiotykami i lekami przeciwcukrzycowymi. Chociaż niektóre badania pokazują, że ekstrakt z bergamotki może nasilać działanie statyn, łączenie ich może nasilać ich działanie i zwiększać ryzyko wystąpienia bólów mięśni (miopatii).

Reakcje alergiczne: U niektórych osób mogą wystąpić reakcje alergiczne na bergamotkę, prowadzące do takich objawów, jak wysypka, swędzenie lub trudności w oddychaniu.

Do czego przydaje się bergamotka jako owoc – nadaje deserom niepowtarzalny aromat

Przed zastosowaniem suplementów bergamotki ważne jest, aby skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia, zwłaszcza jeśli zażywasz jakiekolwiek leki.

Kto nie powinien brać bergamotki

Osoby ze specyficznymi schorzeniami lub okolicznościami powinny zachować ostrożność lub unikać suplementów bergamotki:

Osoby w ciąży lub karmiące piersią: Nie ma wystarczających wiarygodnych informacji na temat bezpieczeństwa suplementów bergamotki podczas ciąży lub karmienia piersią. Przed zażyciem bergamotki zaleca się rozmowę z pracownikiem służby zdrowia.

Dzieci: Suplementy bergamotki nie są zalecane dla dzieci, ponieważ ich bezpieczeństwo i odpowiednie dawkowanie nie zostały dobrze ustalone dla tej grupy wiekowej.

Osoby wrażliwe na słońce: Bergamotka może sprawić, że skóra będzie bardziej wrażliwa na światło słoneczne. Osoby podatne na oparzenia słoneczne lub nadwrażliwość na światło powinny zachować ostrożność podczas stosowania bergamotki.

Osoby przyjmujące niektóre leki: Bergamotka może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, zwłaszcza statynami stosowanymi w celu obniżenia poziomu cholesterolu, lub je wzmacniać.

Badania pokazują, że doustnie podawana bergamotka może być pomocna w obniżeniu całkowitego cholesterolu. Zaleca się, aby przed zażyciem bergamotki porozmawiać z pracownikiem służby zdrowia, ponieważ bergamotka może powodować potencjalne skutki uboczne, szczególnie w przypadku niektórych populacji.