Wiele osób nie wie, jak wybrać twaróg w sklepie: oto, na co należy zwrócić uwagę

Wbrew powszechnemu przekonaniu twarożek niskotłuszczowy nie jest zdrowszy od twarogu pełnotłustego.

Ponadto regularne spożywanie niskotłuszczowego twarogu może powodować poważne szkody dla zdrowia.

Immunolog Andrei Prodeus ostrzegał o tym na antenie programu „Żyj zdrowo!”, podaje mir24.tv.

Dlaczego niskotłuszczowy twarożek jest szkodliwy?

Jak powiedział Prodeus, jedzenie niskotłuszczowego twarogu jest obarczone rozwojem cukrzycy typu 2.

Zdaniem specjalisty, ponieważ w takim twarogu nie ma tłuszczu, zawiera on więcej węglowodanów.

twarożek
Zdjęcie: © Belnovosti

A gdy jest więcej węglowodanów, więcej cukru, – wyjaśnił ekspert.

Wcześniej lekarz Siergiej Agapkin wymienił produkt, który pomaga radzić sobie z bezsennością.

Co jeść, żeby dożyć 100 lat? Sekrety diety stulatków

W niektórych częściach świata można spotkać wielu ludzi, którzy przekroczyli granicę stulecia.

Ich długowieczność jest tak niesamowita, że ​​naukowcy nazwali regiony, w których żyją, „niebieskimi strefami”. Obecnie takich miejsc jest pięć.

Jaki jest sekret ludzi tu mieszkających? Przede wszystkim prawidłowe odżywianie! Kierując się ich zwyczajami żywieniowymi, dajemy sobie szansę na długie i szczęśliwe życie.

Niebieskie strefy

Naukowcy zidentyfikowali 5 stref z dużą koncentracją ludzi w wieku 100 lat i starszych. Do takich miejsc zaliczają się:

• Włoska Sardynia;
• japońska Okinawa;
• grecka Ikaria;
• Loma Linda w USA;
• Nicoya w Kostaryce.

Ożywić
Zdjęcie: © Belnovosti

Dieta stulatków

Dieta stulatków ma swoją własną charakterystykę. Polega na spożywaniu produktów roślinnych i pełnoziarnistych, a także fasoli i innych roślin strączkowych.

Miłośników wina z pewnością ucieszy fakt, że trunek ten często pojawia się także w diecie stulatków.

Regularne spożywanie wysokiej jakości czerwonego wina zapewnia długowieczność, należy jednak pić je w małych porcjach.

Nicoya w Kostaryce

W Nicoya ważna jest wczesna lekka kolacja. W swojej diecie mieszkańcy regionu skupiają się na kukurydzy (często gotowanej w wapnie gaszonym) i pomarańczach, które zawierają nie tylko witaminę C, ale także potas i błonnik.

Grecka Ikaria

Grecka wyspa Ikaria ma silną dietę śródziemnomorską opartą na owocach, warzywach, pełnych ziarnach i oliwie z oliwek.

Ponadto powszechne jest tutaj spożycie koziego mleka, ziemniaków i ryb. Popularne są herbaty ziołowe.

Loma Linda

Loma Linda znajduje się w Stanach Zjednoczonych, kolebce otyłości i cukrzycy. To chyba jedyny region w Ameryce, którego mieszkańcy unikają fast foodów i innego śmieciowego jedzenia.

Dieta miejscowej ludności opiera się na orzechach, a długowieczność uważa się za wynik picia dużych ilości wody.

Włoska Sardynia

Co ciekawe, na Sardynii jest dwa razy więcej 100-letnich mężczyzn niż 100-letnich kobiet.

Mieszkańcy wyspy szczególną uwagę zwracają na produkty zbożowe wytwarzane z jęczmienia i pszenicy. Nie lubią roślin strączkowych, ziemniaków i produktów mlecznych pochodzących od kóz i owiec. Popularne tutaj sery to ricotta i pecorino.

W diecie wyspy uwzględnia się także mięso, zwłaszcza wieprzowinę, choć pojawia się ona jedynie w święta i niedziele. Ponadto nacisk kładzie się na świeże i suszone warzywa oraz czerwone wino.

Rekordzista długości życia – Okinawa

Okinawa to japońska wyspa, w której średnia długość życia wynosi 84 lata. Miejscowa dieta opiera się na zasadzie „jedz, aż poczujesz się syty w 80%. Może to spowodować deficyt energii.

Słodkie ziemniaki, tofu i zupa miso to ważny element codziennej diety mieszkańców Okinawy. Jako mięso jedzą najczęściej wieprzowinę, a jako przyprawy używają kurkumy i imbiru.

Wcześniej powiedzieliśmy, jak prawidłowo ułożyć jedzenie w lodówce.

Sprawdzone przez redakcję

Nawet nie myśl o dawaniu napiwków w tych krajach – oto dlaczego

Napiwki to znak, że doceniasz wysiłek, jaki obsługa (kelner, taksówkarz czy boy hotelowy) włożył, aby zadbać o Ciebie i Twój komfort. Jednak ten element etykiety może być prawdziwym polem minowym podczas podróży zagranicznych.

Dla tych, którzy nie lubią zastanawiać się, jaki procent napiwku dodać do rachunku, najlepszym rozwiązaniem będzie wizyta w jednym z poniższych krajów. Na ich terytorium dawanie napiwków uważane jest za niewłaściwe, a w niektórych miejscach nawet obraźliwe.

Sprawdź kraje, w których nie oczekuje się pozostawienia napiwku – na pochivka.blitz.bg!

Jakie zupy uważane są za najsmaczniejsze na świecie: nie wszyscy smakosze wiedzą

Zupa wielu osobom budzi miłe skojarzenia, dlatego pierwsze danie można znaleźć zarówno w domowych kuchniach, jak i w menu znanych restauracji.

Każdy rodzaj zupy ma swoje własne cechy i zalety.

Jakie rodzaje pierwszych dań uważane są za najsmaczniejsze?

Francuska zupa cebulowa

Każdy, kto kiedykolwiek próbował tego dania, zauważa jego prostotę, jakość i elegancję. Zawsze możesz ulepszyć swoją zupę za pomocą rzadkich i niezwykłych składników.

Dlatego też kucharze czasami wprowadzają specjalne korzenie, zioła i wykwintne gatunki alkoholi.

Barszcz

Tej zupy nie trzeba specjalnie przedstawiać: jest to jedna z najbardziej wyrazistych i zapadających w pamięć zup na świecie. Bogactwo smaku i aromatu jest tym, co wyróżnia barszcz spośród innych zup.

zupa
Zdjęcie: © Belnovosti

Warto zauważyć, że każda gospodyni domowa jest przyzwyczajona do przygotowywania dania według własnego przepisu.

Włoska Zupa Warzywna

To chyba prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. To warzywne danie, które jest lekkie i zdrowe. Ważnymi składnikami są soczewica, bulion warzywny, por, marchew i brokuły.

Główne składniki (warzywa i przyprawy) można wprowadzać w zależności od pory roku.

Wcześniej rozmawialiśmy o tym, które restauracje znajdują się nad resztą na świecie.

Sprawdzone przez redakcję

Doktor Drapkina wyjaśniła, jak sprawdzić stan wątroby w domu

Możesz sprawdzić stan swojej wątroby w domu w ciągu zaledwie jednej minuty. Opowiada o tym doktor Oksana Drapkina.

„Często problemy z wątrobą mogą ujawnić się dopiero w późniejszym okresie choroby, dlatego warto okresowo wykonywać ten prosty test, aby wcześnie wykryć potencjalne problemy” – wyjaśnił lekarz.

Jak łatwo oczyścić wątrobę w ciągu kilku dni za pomocą tego wywaru

Aby przeprowadzić badanie, wystarczy uważnie przyjrzeć się dłoniom. Jeśli na spodzie dłoni pojawiają się czerwone plamy, które znikają pod wpływem nacisku, może to wskazywać na problemy z wątrobą. Chorobie wątroby może towarzyszyć czerwona wysypka bez swędzenia.

Drapkina sprecyzowała, że ​​po wykryciu tych objawów należy zgłosić się do lekarza na dodatkowe badania./Zdrave.to

Polub także zdrave.to na Facebooku, gdzie znajdziesz wiele innych przydatnych i interesujących lektur dla każdego!

Dlaczego dorośli powinni spożywać pokarmy zawierające witaminę B3?

Witamina B3 to niezastąpiona witamina, którą można pozyskać z różnego rodzaju pożywienia. Odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu trawiennego oraz pomaga w utrzymaniu zdrowia serca, skóry i układu nerwowego.

Witamina B3 ma różne formy, z których każda wpływa na organizm na swój sposób. Jednak wszystkie te formy przekształcają się w organizmie w ważny koenzym (NAD+), który chroni komórki przed uszkodzeniami związanymi z wiekiem.

Kwas nikotynowy (niacyna) to jedna z głównych form witaminy B3, którą możemy łatwo pozyskać z pożywienia. W tej formie witamina B3 pomaga obniżyć poziom cholesterolu i chroni przed chorobami układu krążenia.

Nikotynamid (niacynamid) to kolejna forma witaminy B3 obecna w żywności. Nikotynamid znany jest ze swojej zdolności do zmniejszania stanu zapalnego w zapaleniu stawów i cukrzycy.

Rybozyd nikotynamidu to niedawno odkryta forma witaminy B3, która występuje jedynie w niewielkich ilościach w żywności.

Naukowcy odkryli, która roślina obniża cholesterol

Pokarmy bogate w witaminę B3

Witamina B3 jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, której organizm nie magazynuje ani nie wytwarza w sposób naturalny. Można go pozyskać wyłącznie ze źródeł zewnętrznych i należy go codziennie uzupełniać.

Zalecana ilość witaminy B3 wynosi 16 mg dla mężczyzn i 14 mg dla kobiet. Kobiety w ciąży i karmiące piersią potrzebują odpowiednio 18 i 17 mg witaminy B3.

Aby zapewnić sobie wystarczającą ilość witaminy B3, w swojej diecie powinieneś uwzględnić następujące produkty:

• mięso z indyka – zawiera 10 mg witaminy w 100 gramach

• kurczak – 9 mg na 100 gramów

• tuńczyk w puszkach – 8,5 mg na 100 gramów

• łosoś – 8,5 mg na 100 gramów

• otręby – 5 mg na 100 gramów

• wołowina – 4,5 mg na 100 gramów

• orzeszki ziemne – 4 mg w 30 gramach

• grzyby – 2,5 mg w 30 gramach

• kawa – 2 mg w jednej filiżance

• chleb pełnoziarnisty – 1,5 mg w jednej kromce.

Co daje nam witamina B3?

Naukowcy zidentyfikowali niezwykły objaw, który sygnalizuje niebezpieczny poziom cholesterolu

W różnych postaciach witamina B3 może chronić organizm przed zaburzeniami, łagodzić bolesne stany, a mianowicie:

• obniża poziom cholesterolu;

• chroni skórę przed nowotworami na skutek nadmiernej ekspozycji na słońce. Wysokie spożycie witaminy B3 może również zapobiegać rozwojowi niektórych rodzajów raka skóry.

• pomaga uporać się z trądzikiem, będącym konsekwencją jego działania przeciwzapalnego;

• łagodzi obrzęki i bóle stawów spowodowane stanami zapalnymi, np. u osób z zapaleniem stawów;

• zapobiega chorobom mózgu związanym z wiekiem. Poważny niedobór witaminy B3 wiąże się z demencją, natomiast spożywanie wystarczającej ilości witaminy B3 wiąże się z lepszą ochroną przed chorobą Alzheimera i pogorszeniem funkcji poznawczych.

Rosyjski kosmonauta Oleg Kononenko ustanowił rekord świata w przebywaniu w kosmosie

Rosyjski kosmonauta Oleg Kononenko, znajdujący się na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej, ustanowił nowy rekord świata w przebywaniu na orbicie.

Przed nim absolutnym rekordzistą był Giennadij Padałka, który wykonał pięć lotów i 878 dni spędzonych w kosmosie.

Oleg Kononenko ustanowił nowy rekord świata w całkowitym pozostawaniu na orbicie, informuje służba prasowa korporacji państwowej Roscosmos.

Jak podano w komunikacie, poprzedni rekord został pobity 4 lutego o godzinie 11 godzin 30 minut i 08 sekund czasu moskiewskiego.

Przed Olegiem Kononenko mistrzostwo należało do Giennadija Padałki, a mianowicie: 878 dni 11 godzin 29 minut i 48 sekund, spędzonych łącznie na orbicie okołoziemskiej.

Ziemia
Zdjęcie: © Belnovosti

Oczekuje się, że Oleg Kononenko, wykonując swój piąty lot kosmiczny, spędzi w kosmosie łącznie 1000 dni 5 czerwca 2024 r. o godzinie 00:00:20 czasu moskiewskiego, Izwiestia cytuje przesłanie Roskosmosu.

A pod koniec wyprawy zaplanowanej na 23 września całkowity pobyt Kononenki w kosmosie wyniesie 1110 dni.

Wcześniej informowaliśmy, że samolot Boeing w USA wylądował awaryjnie po tym, jak wypadła mu szyba.

Covid plus grypa – zabójczy tandem

Wzrasta częstość występowania infekcji dróg oddechowych. Lekarze podają, że grypa często łączy się z zakażeniem koronawirusem.

Po grypie spaceruj regularnie i w równym tempie

„Istnieje bardzo duża liczba pacjentów z grypą, niektórzy mają ciężki przebieg, w tym współzakażenie covid i grypą. Śmiertelność wzrasta.

Niestety, jak zawsze, wszystkie zgony wynikają z braku specyficznej terapii w pierwszych dniach choroby” – pisze doktor nauk medycznych, prof. Olga Golubowska.

Lekarz udziela pacjentom następujących porad:

– jeśli temperatura ciała wzrośnie, wykonaj badanie na obecność obu infekcji, zalecane są szybkie testy w domu.

– jeżeli wynik będzie pozytywny, podjąć odpowiednie leczenie; na grypę jest Tamiflu (zaleca się mieć go także w domu); dla covida – najlepszą opcją jest paxlovid;

– jeśli testy są negatywne (lub ich nie ma), występuje podwyższona temperatura ciała, katar – należy również zażyć Tamiflu i skonsultować się z lekarzem;

Prof. Kantarjiev przypomniał objawy grypy i przestrzegł, że dopiero… WIDEO

– lepiej mieć to wszystko w domu (szybkie testy, leki przeciwwirusowe), bo może zachorować cała rodzina na raz, apteka będzie zamknięta, a choroba rozwinie się w nocy itp.;

– w każdym razie zasięgnij porady lekarza w porę, nie zwlekaj, szczególnie jeśli stan nie poprawia się lub nie postępuje, to Twoja odpowiedzialność.

Zalecenia dla lekarzy są następujące: w przypadku negatywnych testów (express, PCR) rozpoznanie ustala się na podstawie definicji przypadku; terminowa diagnoza jest obowiązkiem lekarza; nie wyolbrzymiać toksyczności leków przeciwwirusowych, nie zapominać, że resuscytacja lub konsekwencje choroby są droższe, dosłownie i w przenośni; grypa jest chorobą bardzo szybką, może powodować szereg powikłań już w trzecim dniu choroby, którym można zapobiec jedynie dzięki terminowej terapii./ zdrave.to

Polub także zdrave.to na Facebooku, gdzie znajdziesz wiele innych przydatnych i interesujących lektur!

Zdaniem ekspertów, oto najprostsze sposoby na obniżenie poziomu cholesterolu

Jeśli w Twojej rodzinie występował wysoki poziom cholesterolu lub choroby serca, ryzyko wystąpienia tych schorzeń może być zwiększone. Porozmawiaj ze swoimi bliskimi, aby dowiedzieć się, czy ktoś miał w przeszłości wysoki poziom cholesterolu. Dowiedz się także, czy w Twojej rodzinie występuje którakolwiek z poniższych chorób:

  • cukrzyca
  • otyłość
  • miażdżyca
  • syndrom metabliczny

Jeśli w Twojej rodzinie występowały którekolwiek z tych schorzeń, porozmawiaj ze swoim lekarzem o swoim poziomie cholesterolu i najlepszym dla Ciebie planie stylu życia.

Naukowiec zdradził, dlaczego NIE należy rezygnować z pokarmów bogatych w cholesterol

2. Utrzymuj zdrową wagę

Nawet niewielka nadwaga może przyczynić się do wysokiego poziomu cholesterolu. Na szczęście, jeśli masz nadwagę, nie musisz wszystkiego stracić; Według Koalicji na rzecz Obesity Action Coalition utrata zaledwie 5–10 procent masy ciała może prowadzić do znacznego obniżenia poziomu cholesterolu. Przybierasz i tracisz na wadze w zależności od tego, czy spożywasz więcej, czy mniej kalorii, niż spalasz każdego dnia.

3. Wykonuj ćwiczenia

Nawet jeśli nie masz nadwagi, ćwiczenia mogą pomóc obniżyć wysoki poziom cholesterolu. Może również podnosić poziom cholesterolu HDL, „dobrego” cholesterolu. Nawet niewielka aktywność fizyczna może pomóc. Spróbuj spacerować przez 10 minut podczas przerwy na lunch lub skorzystaj ze schodów zamiast windy.

4. Sprawdź wartości odżywcze

Czytaj etykiety żywności.

Staraj się ograniczać ilość spożywanych tłuszczów nasyconych. Tłuszcze nasycone znajdują się w:

  • ser
  • tłuste mięsa, takie jak bekon i skóra kurczaka
  • żółtka
  • Mleko pełnotłuste
  • desery zbożowe i mleczne

Przejdź na chude mięso bez skóry i odtłuszczone mleko i ogranicz spożycie deserów.

5. Wyeliminuj tłuszcze trans

Tłuszcze trans podnoszą „zły” cholesterol i obniżają „dobry” cholesterol. Często można je znaleźć w smażonych potrawach, a także w pakowanych w handlu wyrobach piekarniczych, takich jak ciasteczka i krakersy. Pamiętaj, aby sprawdzić listę składników wybranej żywności pakowanej. Upewnij się, że procent tłuszczów trans wynosi zero gramów i że lista składników nie zawiera uwodornionych olejów.

6. Zmień oleje

Nie musisz całkowicie eliminować tłuszczu ze swojej diety. Zamiast tego przestaw się na tłuszcze nienasycone, które mogą obniżyć „zły” cholesterol i podnieść poziom „dobrego” cholesterolu. Zamiast masła czy majonezu na chlebie spróbuj użyć oliwy z oliwek. Oleje z orzeszków ziemnych, awokado i olej rzepakowy to dobre opcje do gotowania. Tłuszcze, które w temperaturze pokojowej mają postać stałą lub półstałą, takie jak olej kokosowy i masło, nazywane są tłuszczami nasyconymi.

Owoc ten oczyszcza krew z nadmiaru cholesterolu

7. Jedz owoce, orzechy i warzywa

Orzechy i awokado są dobrym źródłem nienasyconych tłuszczów i stanowią zdrową przekąskę. Wszystkie te kategorie żywności są bogate w rozpuszczalny błonnik, który zatrzymuje cholesterol i pomaga organizmowi go wyeliminować:

  • owoce
  • warzywa
  • fasolki

Wypróbuj następujące produkty bogate w rozpuszczalny błonnik:

  • soczewica
  • fasolki
  • edamame (soja)
  • ciemne warzywa liściaste
  • gruszki
  • jabłka

8. Rzuć palenie

Według Narodowego Instytutu Serca, Płuc i Krwi palenie jest głównym czynnikiem ryzyka wysokiego poziomu cholesterolu i chorób serca. Palenie tytoniu powoduje stwardnienie tętnic i prowadzi do miażdżycy. Szorstkuje także ściany tętnic, co sprawia, że ​​cholesterol łatwiej się przykleja i zaczyna tworzyć płytki.

Jeśli palisz, zmniejsz palenie lub całkowicie zrezygnuj. Unikaj ponownego narażenia na bierne palenie.

Główne błędy przy oświetlaniu wnętrz są wymienione: większość jest do nich od dawna przyzwyczajona

Któregoś roku do wnętrza wdzierają się reflektory, a wielu nawet porzuca zwykłe żyrandole sufitowe na rzecz małych kropek.

Projektanci uważają to za błąd, który pogarsza wnętrze i oświetlenie domu.

Julia Tychino, ekspertka internetowej publikacji BelNovosti z zakresu designu i wnętrz, podpowiedziała nam, jakie lampy zastosować i w jakich pomieszczeniach.

Po pierwsze, nie można pozostawić jednego źródła

Jeśli jest to żyrandol sufitowy, powinna towarzyszyć mu lampa podłogowa lub kinkiety.

W przeciwnym razie naprawa będzie wyglądać na niedokończoną.

Żarówka
Zdjęcie: © Belnovosti

Po drugie temperatura

Każdy lubi białe, chłodne światło. Przy tym samym zużyciu energii pomieszczenie staje się zauważalnie jaśniejsze.

Natomiast ciepłe światło, częściej nazywane żółtym, jest komfortowe dla ludzkiego oka.

Po trzecie, moc

Istnieją standardy dla każdego lokalu – mieszkalnego i domowego.

Na przykład w kuchni lampa sufitowa powinna dawać 75 watów. Żyrandol w salonie powinien mieć moc od 75 do 80 watów.

Ale lampy wtórne mogą mieć moc 60 W.

Po czwarte, „punkt”

Chęć korzystania wyłącznie z reflektorów jest uzasadniona, jeśli mówimy o łazience lub przedpokoju.

We wszystkich innych przypadkach nie można obejść się bez pomocniczych źródeł światła.

Wcześniej podpowiadaliśmy, jak odświeżyć swoje wnętrze bez większych remontów.

Sprawdzone przez redakcję