Wiele osób jest przyzwyczajonych do natychmiastowego wyładowywania zakupów do lodówki.
Ale nie wszystkie produkty można przechowywać na półkach tych urządzeń gospodarstwa domowego, w przeciwnym razie ich smak i jakość mogą się pogorszyć.
Na przykład nie należy wkładać pomidorów do lodówki.
W takim przypadku tracą ważne składniki odżywcze, cierpi na tym ich smak i skraca się okres przydatności do spożycia, podaje Lenta.ru, cytując agronoma Aleksieja Kurenina.
Specjalista dodał, że pomidory należy przechowywać w określonych warunkach.
Najlepiej nadaje się do tego suche miejsce z dobrą wentylacją, a temperatura nie powinna być niższa niż 10-12 stopni Celsjusza.
Kurenin opowiedział także o tym, jak wybrać odpowiednie pomidory w sklepie.
Jak zauważył agronom, owoce wysokiej jakości nie powinny być zbyt twarde ani zbyt miękkie. W pierwszym przypadku będą niedojrzałe, a w drugim przejrzałe.
Aromat warzyw powinien być przyjemny, ale jeśli jest kwaśny, oznacza to, że rozpoczął się proces gnicia.
Wcześniej powiedzieliśmy, kiedy sadzić sadzonki pomidorów.