Pachnące domowe wypieki z pyszną złotą skórką będą dobrym dodatkiem do herbaty lub kawy.

Julia Arkhipova, ekspertka publikacji sieci BelNovosti z zakresu gotowania, podzieliła się przepisem na doskonały deser.

Jakie składniki są potrzebne do zrobienia szarlotki?

Głównym składnikiem są jabłka. Możesz wziąć dowolną odmianę, ale najlepsze są owoce z kwaskowatością. Do przygotowania deseru należy wziąć 5-6 owoców.

Potrzebne również:

• mąka – 240 g;
• cukier – 200 g;
• żółtka jaj – 3 szt .;
• mleko – 180 ml;
• masło – 80 g;
• proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki;
• sól, 1 szczypta.

Jak zrobić włoską szarlotkę

Najpierw musisz wymieszać żółtka z cukrem. Ubijaj je, aż cukier całkowicie się rozpuści. Do masy jajecznej wlać połowę roztopionego masła.

Następnie dodać mleko o temperaturze pokojowej, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Mieszankę należy wlać do naczynia do pieczenia.

Następnie możesz zrobić jabłka. Należy je pokroić w cienkie plasterki i ułożyć pionowo w cieście, tak aby lekko się w nim zagłębiły.

Na wierzch przedmiotu wylej mieszaninę 3 łyżek cukru i reszty masła.

Piec przysmak przez 40-45 minut w nagrzanym piekarniku (180 stopni).

Wcześniej powiedzieliśmy Ci, jak zrobić pyszne domowe gofry.