W Internecie istnieje całkiem sporo przepisów na domową pizzę, jednak rzadko kiedy ktoś oferuje szybkie sposoby na przygotowanie tego dania.

Jeśli nie masz czasu na pieczenie pizzy w piekarniku, możesz po prostu zrobić ją na patelni.

Ważne jest, aby patelnia miała powłokę nieprzywierającą, dzięki czemu ciasto nie przypali się ani nie skleja.

Będziesz potrzebował 4 łyżek. l. śmietana, 10 łyżek. l. mąka, 2 szt. jajka, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, sól na czubku noża. Do nadzienia bierzemy ketchup, 2 pomidory. i 150 gramów sera.

Jak zrobić pizzę

Ciasto wyrabiamy z kwaśną śmietaną – jajka w misce ubijamy, dodajemy sól i przesianą mąkę, proszek do pieczenia i śmietanę.

Do nadzienia możesz użyć także innych składników. W międzyczasie przygotuj pomidory i zetrzyj ser.

Wlać ciasto śmietanowe na patelnię nasmarowaną olejem roślinnym i odczekać 2 minuty. Ciasto smarujemy ketchupem i dodajemy ser.

Przykryj pokrywką i gotuj przez 15 minut.

Wcześniej pisaliśmy o tym, jak pysznie ugotować kaszę perłową.