Przygotowanie:

Włącz piekarnik na 200 stopni.

Wodę wymieszać z olejem, wsypać proszek do pieczenia i zagnieść, następnie stopniowo dodawać mąkę, mieszając najpierw łyżką, a następnie ręką.

Ciasto podzielić na 3-4 kulki, następnie na oprószonej mąką stolnicy najpierw uformuj dłonią spłaszczony okrąg, a następnie rozprowadź go wałkiem do ciasta. Na każdą część i bułki, które będziesz zwijać, nałóż odrobinę marmolady, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i od razu piecz na złoty kolor. Jeżeli ciasto jest klejące wystarczy je docisnąć palec tu i tam; bułeczki po upieczeniu będą „śnieżne”, ale cukier ładnie je pokryje.

Gorące bułeczki obtaczane są w cukrze pudrze zmieszanym z cukrem waniliowym.

Są ładniejsze, gdy wystygną (bardziej chrupiące).

Źródło: coolinarika.com

*przed publikacją