Zrób to kremowe i ciesz się nim z całą rodziną. Sos jest niezwykle soczysty, a szpinak dodaje wyjątkowego charakteru całemu daniu.
Składniki potrzebne na makaron szpinakowy:
350-400 g makaronu
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki mąki
1 łyżeczka suszonej bazylii
mielona ostra papryka
1 łyżeczka kwaśnej śmietany
1 łyżeczka mleka
1/4 łyżeczki startego sera
2 łyżeczki szpinaku
sól dla smaku
pieprz do smaku
Zobacz więcej:
Sposób przygotowania:
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W osobnej misce podsmaż mąkę, następnie dodaj przyprawy, mleko, śmietanę i ciągle mieszaj. Do wrzącej mieszanki dodać posiekany szpinak, gotować kilka minut i zdjąć z ognia.
Następnie odcedzić makaron i dodać go do garnka z sosem. Dodać pokruszony ser i wszystko wymieszać. Ciesz się posiłkiem!