Jeśli ktoś chce być zdrowy, ważne jest nie tylko wybieranie produktów wysokiej jakości, ale także monitorowanie sposobu ich przygotowania.

Nie wszystkie potrawy można smażyć. Niektóre z nich w tym przypadku stają się niebezpieczne dla zdrowia, powiedział dietetyk Michaił Ginzburg.

Wieczorne raporty z Moskwy są bardziej szczegółowe.

Specjalista zauważył, że najbardziej szkodliwym produktem jest smażone czerwone mięso. Zawiera zbyt dużo substancji rakotwórczych.

Konieczne jest wybranie delikatniejszych opcji gotowania.

Dodatkowo warto do smażenia na patelni używać specjalnych olejów, które w procesie podgrzewania nie tworzą toksycznych substancji.

Doktor Daria Rusakova zauważyła, że ​​smażone potrawy tracą swoje korzystne właściwości.

Radziła także zachować ostrożność przy wyborze mięsa, a lekarz zalecił także, aby nie smażyć potraw, dopóki nie staną się chrupiące i czarne.

Wcześniej rozmawialiśmy o niebezpieczeństwach związanych ze smażonymi ziemniakami.