Szybki deser: Daktyle nadziewane kokosem

Zaproponujemy Ci bardzo łatwe, ale jednocześnie smaczne i zdrowe dla miłośników .

Składniki na daktyle kokosowe:

15 dużych daktyli

100 pełnotłustych płatków kokosowych

1/3 szklanki (80 ml) mleka kokosowego

200 g gorzkiej czekolady

Zobacz więcej:

Sposób przygotowania:

Usuń kamienie z daktyli.

W misce wymieszaj całe płatki kokosowe z mlekiem kokosowym. Dobrze wymieszaj.

Małą łyżeczką napełnij daktyle masą kokosową i dociśnij, aby nie wypadły. Umieścić na talerzu.

Rozpuść ciemną czekoladę w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Zanurz każdą datę w płynnej czekoladzie, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed jedzeniem.