Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie skomplikowanego posiłku, proponujemy przygotować coś pysznego z ziemniakami i grzybami. Danie jest nie tylko proste, ale także dość tanie i można je podawać osobno lub jako dodatek.
Składniki potrzebne na ziemniaki z grzybami i śmietaną:
700 g ziemniaków
500 g grzybów
2 ząbki czosnku
1 cebula
100 ml kwaśnej śmietany do gotowania
przyprawy do smaku
Zobacz więcej:
Sposób przygotowania:
Cebulę i czosnek posiekać, następnie podsmażyć na oleju do miękkości. Następnie zdejmij je z patelni i dodaj posiekane grzyby. Smażyć, aż płyn całkowicie odparuje, następnie dodać drobno pokrojone ziemniaki. Smażyć na złoty kolor, następnie ponownie cebulę i wymieszać.
Doprawiamy do smaku, wlewamy śmietanę, mieszamy, po czym przykrywamy i dusimy kolejne 15 minut. Podawać z piklami.