Szybkie w przygotowaniu: Ciasteczka czekoladowe z nasionami słonecznika




Zdjęcie: zamrożona ramka

Zaproponujemy Ci kilka wyjątkowo łatwych i zdrowych, do których wystarczą Ci tylko 4 składniki.

Niezbędne produkty do ciast słonecznikowych:

1 szklanka (150 g) surowych nasion słonecznika

2 łyżki syropu klonowego

szczypta soli

60 g czekolady (dla zdrowszej wersji – wybierz gorzką)

Zobacz więcej:

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i odłóż na bok.

W misce wymieszaj nasiona słonecznika, sól i syrop klonowy. Dobrze wymieszaj.

Uformuj ciasteczka za pomocą foremki: umieść foremkę na blasze, następnie nałóż około 1-2 łyżek mieszanki na krążek. Dociśnij mieszaninę grzbietem łyżki. Ostrożnie wyjmij formę z ciastem.

Piec przez 10-12 minut lub do złotego koloru. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

6. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, a następnie zanurz jedną stronę każdego ciasteczka w roztopionej czekoladzie. Niech stwardnieje.