Zdjęcie: zamrożona ramka
Zaproponujemy Ci kilka wyjątkowo łatwych i zdrowych, do których wystarczą Ci tylko 4 składniki.
Niezbędne produkty do ciast słonecznikowych:
1 szklanka (150 g) surowych nasion słonecznika
2 łyżki syropu klonowego
szczypta soli
60 g czekolady (dla zdrowszej wersji – wybierz gorzką)
Zobacz więcej:
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 180C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i odłóż na bok.
W misce wymieszaj nasiona słonecznika, sól i syrop klonowy. Dobrze wymieszaj.
Uformuj ciasteczka za pomocą foremki: umieść foremkę na blasze, następnie nałóż około 1-2 łyżek mieszanki na krążek. Dociśnij mieszaninę grzbietem łyżki. Ostrożnie wyjmij formę z ciastem.
Piec przez 10-12 minut lub do złotego koloru. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
6. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, a następnie zanurz jedną stronę każdego ciasteczka w roztopionej czekoladzie. Niech stwardnieje.