Świeży pomidor to częsty gość na stole. Ale niewiele osób wie, że to warzywo może stanowić realne zagrożenie dla zdrowia w połączeniu z mocnymi napojami alkoholowymi.

Liczne eksperymenty wykazały, że świeże pomidory w połączeniu z mocnym alkoholem, a zwłaszcza wódką, często powodują tak nieprzyjemne zjawisko, jak wzdęcia. A to za sprawą wielu kwasów organicznych, które występują w dużych ilościach w tym warzywie.

Kto nie powinien jeść jakich owoców?

Ponadto połączenie pomidorów i alkoholu może powodować problemy trawienne, zwykle skutkujące biegunką.

Ale co nas zaskakuje, to fakt, że produkty powstałe w wyniku przetwórstwa pomidorów – soki, pasty, ketchupy i sosy – nie mają tak nieprzyjemnej właściwości. Nie zaobserwowano żadnego negatywnego wpływu na trawienie, gdy był przyjmowany jednocześnie z alkoholem.

Naukowcy ujawnili miłośników, jakie potrawy i napoje są najczęściej zjadane przez komary

Nie należy używać marynowanych pomidorów, które zostały użyte do przygotowania kwasu octowego. Dla organizmu połączenie kwasu octowego i alkoholu stanowi ogromne obciążenie dla nerek i wątroby.

Jednak sok pomidorowy i mocny alkohol to świetne połączenie. Taki napój warto mieć na stole podczas każdego święta. / zdrave.to

Polub także zdrave.to na Facebooku, gdzie znajdziesz wiele innych przydatnych i interesujących lektur dla każdego!