Zauroczenie tym pozornie przydatnym napojem może wywołać zapalenie wątroby – do takich wniosków doszli izraelscy naukowcy. Publikują dane na temat swojego odkrycia w międzynarodowym czasopiśmie akademickim.

Kierownik badań, prof. Stephen Melnyk, zauważa, że ​​ryzyko poważnego uszkodzenia wątroby w wyniku picia herbaty nie jest zbyt duże, ale jednocześnie na świecie znanych jest sporo przypadków, w których u ludzi rozwija się wątroba. patologia z powodu tego napoju.

Prof. Melnik stwierdził, że do chwili obecnej wykryto ponad 100 przypadków, gdy zapalenie wątroby u pacjentów jest powiązane właśnie ze spożywaniem zielonej herbaty.

Według naukowców jedną z przyczyn wyjaśniających negatywny wpływ tego napoju na wątrobę jest działanie toksyn botanicznych obecnych w liściach drzewa herbacianego.

Te dwa pokarmy prowadzą do zapalenia wątroby i raka

Jednocześnie zwraca się uwagę, że herbata zawiera wiele związków aktywnych, które mogą oddziaływać w specyficzny sposób, reagując z substancjami zawartymi w żywności i innych napojach. A także reaguje ze składnikami leczniczymi i suplementami ziołowymi.

W wyniku takich reakcji może dojść do uszkodzenia wątroby, która filtruje i rozpuszcza wszystko, co wchodzi i wychodzi z organizmu.

„W niektórych przypadkach nadmierne spożycie zielonej herbaty doprowadziło do rozwoju niewydolności wątroby, zwłaszcza u kobiet” – podaje prof. Melnyk.

Naukowiec radzi osobom aktywnie i regularnie pijącym zieloną herbatę, aby w przypadku zauważenia nieprzyjemnych objawów zasięgnęły porady lekarza.

Yana BOYADJIEVA