Najbardziej przydatnym rodzajem mięsa dla zdrowia ludzkiego jest kurczak, powiedział popularnym mediom chirurg Alexander Umnov, wykładowca na wydziale medycznym Państwowego Uniwersytetu Edukacyjnego w Rosji.

Według niego produkt ten można spożywać codziennie. Zauważył, że mięso z kurczaka jest bogate w potas, magnez, cynk, żelazo i fosfor.

Po czym poznajemy, że mięso się zepsuło?

Mięso z kurczaka jest bogate w witaminy A, B, C, H, a także potas, magnez, cynk, żelazo i fosfor. To najzdrowszy rodzaj mięsa, można je jeść codziennie.

Umnov radzi jeść pierś z kurczaka i proponuje ciekawe połączenie w swoim menu – krewetki. Więcej mikroelementów i witamin jest w piersi kurczaka, a makroelementów w krewetkach. W ten sposób można uzupełnić równowagę sodu, potasu, fosforu, siarki i kwasów tłuszczowych w organizmie” – dodał Umnov./Zdrave.to

Polub także zdrave.to na Facebooku, gdzie znajdziesz wiele innych przydatnych i interesujących lektur!