Domowe jedzenie powinno być nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
miJeśli stale popełniasz błędy podczas gotowania, możesz tylko zaszkodzić swojemu ciału.
Dr Mike Hansen wymienił najczęstsze błędy.
Więcej o nich mówił w rozmowie z Expressem.
Jak wyjaśnił lekarz, nie należy gotować na dużym ogniu.
Natychmiastowe podgrzewanie żywności na dużym ogniu może prowadzić do powstawania szkodliwych substancji, które negatywnie wpływają na narządy wewnętrzne (wątroba, nerki).
Należy także unikać kontaktu tłuszczu i mięsa z otwartym ogniem. W takim przypadku powstaje zbyt wiele szkodliwych składników.
Dlatego lepiej unikać grillowania, grillowania i wędzenia mięsa.
Ponadto Hansen zalecił unikanie używania naczyń kuchennych z powłoką nieprzywierającą, ponieważ zawierają one substancje polifluoroalkilowe. Jeśli dostaną się do żywności, mogą zwiększyć ryzyko rozwoju poważnych chorób.
Wcześniej powiedzieliśmy Ci, co stanie się z organizmem, jeśli codziennie będziesz jeść kiełbaski i kiełbaski.