Wymieniono 4 szkodliwe dla zdrowia błędy kulinarne: wielu je popełnia

Domowe jedzenie powinno być nie tylko smaczne, ale i zdrowe.

miJeśli stale popełniasz błędy podczas gotowania, możesz tylko zaszkodzić swojemu ciału.

Dr Mike Hansen wymienił najczęstsze błędy.

Więcej o nich mówił w rozmowie z Expressem.

Jak wyjaśnił lekarz, nie należy gotować na dużym ogniu.

Szaszłyk
Zdjęcie: © Belnovosti

Natychmiastowe podgrzewanie żywności na dużym ogniu może prowadzić do powstawania szkodliwych substancji, które negatywnie wpływają na narządy wewnętrzne (wątroba, nerki).

Należy także unikać kontaktu tłuszczu i mięsa z otwartym ogniem. W takim przypadku powstaje zbyt wiele szkodliwych składników.

Dlatego lepiej unikać grillowania, grillowania i wędzenia mięsa.

Ponadto Hansen zalecił unikanie używania naczyń kuchennych z powłoką nieprzywierającą, ponieważ zawierają one substancje polifluoroalkilowe. Jeśli dostaną się do żywności, mogą zwiększyć ryzyko rozwoju poważnych chorób.

Wcześniej powiedzieliśmy Ci, co stanie się z organizmem, jeśli codziennie będziesz jeść kiełbaski i kiełbaski.